Tîmên Heirloom di çarçoveya rengan, rengan û profîlên bîhnfirehiyê de diçin. Hûn dikarin vê salonê bi salonek mezin an jî tomarokên piçûk anîn (an jî herdu!) - kêfê di navbera tomarîna havîna germê de, bi tîrêjên bîr ên pîrikê, û kevirê mîkrofê ya arugula ye.
Tip: Heke hûn nikarin tomarokên heirloom nedîtin, beefsteak an jî tomarên gêrîn jî dê pir baş dixebitin. Tenê tomarokên xwe dişewitînin rastînk û dilxweş.
Wê xwarinê Xwe bikin: Bazara xwe ya cotkarê xweşikek bi kêfxweşiya xwarina ku ji bo pîknîksek e. Heke hûn dixwazin bixwazin salonê sar, panini, û çayê bîhnxweş, sangria, an şerabê spî. Hilberîna nû ya baguetê an ciabatta, batcha pea û walnut pesto hilweşînin, û paqijên xwe yên zêrîn (zucchini, zêrîn, portokello, û germên sor ên sor) e ku bi sandwichan çêbikin. Germê bi kotê kinc, apple, û soup . Ji bo messert, paqijiya nû ya nû bidin, yan eger hûn hestî bifikirin, çîkok-anjî-kûçikên kincê bi bi rehberê bermayî .
Tu çi hewce ye
- Ji bo Salad:
- 2 pounds hejmarên tomarok (kêmtirîn 2 cûreyên cûda)
- 5 ounces baby arugula
- 4 anon
- ch èvre
- Ji bo Vinaigrette:
- 1/4 kulikê zêrîn zêrîn zêrîn
- 2 çermên sûkê balsamîk
- 2 teaspokên honey
- 2 çermên tewrê yên nû (qirêjkirî de, ji ji 16 pelan)
Çawa çê bikim
- Germên mezin ên piçûk di çarçoveya 1/4 mîlyar de xist. Halve an çîrek, grape, an tîmên piçûk ên din. Tîmên di nav çar plalan de dabeş bikin, wan armanca wan bi rengên wan re nîşan bide.
- Di her plateya tomarokên tomar ên bi arugula de, li sînorê teyrên destûr dide ku li derdora plûyê nîşan bide.
- Di heman demê de dihezînin pirtûka pirtûka kevir di nav salas de, wê li ser arugula û teyrên xwar bike.
- Di kûçek piçûk de, bi hev re rûnê zeytê zeyt, binefirêj, bîr û basil. Her saladê bi vinaigrette bişkojk, ku li dora 1 heta 1 1/2 çermên pişkîn a perçê salad. Zûve bike. Hizkirin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | Sala 190 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |