Bêguman, hûn dikarin li ser banşek fransî ji tevahiya genê bikirînin, lê hûn nexweşî wekhev as wek xwarinê fransî ya homemade. Ev tedbîrek hêsan e ku bikar bînin, ji bo destpêkek mezin e, û ew pansek pêdivî ye, tenê pirtûka balkêş e.
Tu çi hewce ye
- 3/4 pak av (odeya odeyê)
- 1 teyek xwar (dry dry)
- Şekirê 2 tsp (brown)
- 1/2 xwê xwê
- Rûnê 1-1 / 3ê rûnê (tevahiya genê)
- 3/4 kulikê (xwarinê rûnê)
- 2 çermê çermê (ji bo pirtûka kincê)
Çawa çê bikim
- Di nav kûlekê de, avê û rûnê tevlihev bikin. Şekirê zêr, salt, û tevahiya gewrê bişînin. Mix well. Hêdî di rûnê rûnê rûniştinê de, xwarinê besê xwe zêde bikin, ji bo rûnê ku dişopîne kulikê dorpêçê dike. Bi çarçoveya 4 deqîqeyan de zûçikek zêrîn derxistin û pêdivî ye ku ta hewceyê hewce nexweşî û bişopî ye. Dermê rûnê di nav kûçê de kişandin. Bendava kulikê di binê kulikê de biqewimin da ku topa pir baş e. Pawlos paqij bikin û bila di saetekê de an gavê de, germ û doktor-free bêyî rabe.
- Grease û li ser pirtûka çermê veşartî. Xwarinê avêtin . Ji bo çarçoveya çarçoveya bendê zelal û bi qeşikê vekişîne û heta ku çolên ji xwarinê ne. Arte di çarçoveya dirêj de dirêjî, nêzîkî 15 inches dirêj. Bi hevalek dirêj diçin. Pûçên pişk û tûk di binî de. Li ser pirtûka amadekirî amade bike. Kişandin û bihêle ku di 45 deqîqeyan de an jî heb di duyemîn de du qelek ducan in.
- Qeşikek teyek bikar bînin ku ji 4 an 5 şaşan li seranserê herî kêm bikin. Ji bo 25 deqeyan an heta heta zêrîn zêrîn li 375 danê Fê nan. Ji pirtûka xwarinê rake û li rackê bêdeng bike.
Bread Baking Tips:
- Bara rûnê ji bila armanca hemî armanc heye. Ev tê wateya ku nan bi rûnê xwar çêkiriye dê ji ber nanek armanca xwarinê bêtir bilind dibe. Hûn dikarin xwarina xwarina xwe ji hêla rûnê 1-1 / 2ê veşartî da ku ji her kulê hemî armanca ku hûn di xwarinê xwarinê de bikar bînin.
- Xwarina rûnê li kûçikek û kemilkerê veşartî veşartî. Heat, moisture, û hewayê xwarinê bikuje û xwarinê ji bilindbûna xwarinê rawestîne.
- Bi firotina rûnê xweş bike ku ji wê veqetîne bin.
- Spê avêtina avê bi avê û dema ku ew çêdibe dê kûçikek krîza hilberînin.
- Brush ji hêla spî ve veşartin ku ji ber pişka çermê çêkir.
- Brush beriya şîrê veşartî ji ber ku tîrêjek tarî, sûkê zêrîn hilberîne.
- Pişkek bi pişkek mîkroşek hilber bike ku bi lezê bi zûtir veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 400 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |