Stêrsên şewitandî yên li ser gil an broiler. Ev şûrên gûştî yên şûr ên bi zû û lemonê zeytê zeytê dilxweş in. Sawê li ser masiyên ku ew xwarinê veşartî ye.
Dema ku şûrê zehf e û dilxweş e, ew bi asta pîrzayî ye. FDA û EPA-ê ji bo pêşniyar dike ku jinên ku dê ducaniyê, jinên ducanî, dayîkên xwarinê, û ciwanên biçûk di mercê de nehêle xwarin. Ew ji vê komê re şîret bikin ku bi tevahî şûr, şark, tilefish, û mekerokê padîşah bimînin.
Binêrin: Şêwirdariya EPA-FDA li Mercury di Masî û Şehfish
Tu çi hewce ye
- 6 şewitandinên şûr, şeş 1 inch thick
- 1/2 cupê rûnê rûnê an petrolê zêrîn zêrîn
- 1/4 kulê lemonê
- 2 teaspokên kosher
- xwê
- 1/2 teaspoon Worcestershire sauce
- Germê germê reşê qeşa 1/8
- dash Tabasco sauce an erdê ceyenne çepê
- 1/4 teaspoon sweet paprika
Çawa çê bikim
Pûçê şewitîn di bin avê sar de baş dike; bi kelepên kaxezê paqij bikin. Avê zeyne zeyt , zêrîn, lev, gewrê, Worcestershire sauce û Tabasco sauce; baş baş bike.
Masî bi tevlîhevkirina masîzîkê bi dora nîvê paprika veşêre. Mixture û paprika dûr bimînin.
Li şevê navîn ên navîn an di çarçoveya kûçikan de li ser gûçikek şewitî bike. Masî li ser dora 8 deqîqan li ser her kêlên navîn an jî heta ku tîrêjên masîgiran bi hêsantir re digerin.
An jî li nêzîkî 350 ° F li ser gazê gazê bike.
Bi kûçikên lemonê gelek caran tevlihev bikin û masî yên qedexekirî yên ku bi paprika mayî re berî xizmetê dikin.
Hûn jî hûn dixwazin
Bi Cajun Seasonings Bi Broiled Red Snapper
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 884 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 25 g |