Niha ku seranserê strawberry li ser me ye, ez nikarim tiştek û tiştek ku bi red berry beautiful girl! Ji ber ku ez dikarim bibîranê me li baxçê mekêşek mezin bûye, û tiştek bihevreşînek dilxweş / tarîf ên strawberry û çubarb tune.
Ev muffins piçûk û piçûk hûrgel in. Stranên tûrselê tîrêj û mezinek piçûktir zêde dike. Bingeha muffin bingehîn li ser nîgarê Nigella Lawsonê şîrkêşê nîvîn e. Ez ji bingeha xwe ya muffin, ji bo chipên mîkrên mîklînan , nîlberên mîlîn , û kranberên mengalên xwe bikar tînin ! Ev muffinsê şîn têne çêkirin, ew riya xwe baş e, û ew jî pir baş eşkere! Heke ku ez dixwazim muffinsê demên pêşî çêbikin, bila ew bi tevahî tûj bikin (ev beşek pir girîng e) û paşê wan di nav çermek mezin de cîh bikin û ew di nav frezerê de bikin. Dema ku hûn amadekariyê ji wan re xizmetê didin wan hiştin! Dema ku ew bi vî rengî teng bikin û bi rastî ji hêla wan re li dijî cenazeyê biparêze, pêhnê xwe çêbikin û bîhnfireh bikin!
Ev zarokên ku bi mûçikek piçûkek mêr, çend strawberry jam, slûk bikin an jî tenê ew eşkere xwarin! Ew germ an odeya odeyê ne. wan bi hevalê xwe re hewce bike, an jî di nav nivînek delxweşiyek çêtirîn bikin!
Tu çi hewce ye
- Ji bo Muffins
- 6 çermên mûçik (nexşandî)
- 1/2 cup kulikê
- 3/4 kulê hemî şîrê
- 1 hêkek mezin
- 1 1/3 kulê hemî armanca armanca
- 2 1/2 teaspokên çandî
- 1/4 cup şekir
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1 kulikên kevir
- 3/4 kulîlk (diced)
- Ji bo Streusel Topping:
- 3 çermên çermê (nermî)
- 1/4 cup şekir
- 1/4 cupê şekirê şîrîn
- 1/4 kulê rûnê
Çawa çê bikim
- Pişkek kulikê bi kincê balkêşî. Preheat rûnê heta 400 F.
- Tiştek di kûçek piçûk de hemî hemî streusel pêkve bikin.
- Destpêkirina muffinsan bikin û destûra hiluselê veşartin. Hin piştrast bikin ku piştî ku hûn xistin kûçikê piçûk bike. Bi tîrêjê, hemî şîrk û hûkê di kulikê pîvanê de heval bikin. Heta bi tevahî hev re heval bikin.
- Avê, paqijk, pişk, û saltê bi kulikê tevlihev bike. Heta ku ew hev hev dike.
- Gelek bi tevlîheviya kulikê di nav tevlihevê de rûnin. Bi rastî bi hişyar bimînin ku bêtir tevlîhev bikin. Tenê bisekinin ku ne materyalên hişk di kûçikê de dimînin. Piştre bi zûtirîn di nav qirêj û dirûşan de diçin.
- Bikaranîna piçûkek piçûk an spatula piçûk bikar bînin ku batterê di nav kaxizên muffîn ên kaxizê de, qasî nêzîkî 3/4 ya awayê tije bikin.
- Her tiştî her muffin bi derheqê tîpên a stiruselê vekin. Di rûnê 20 deqîqeyan de rûnê an jî, heta ku heta dirûşmek paqij bibe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 378 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |