Thai Flavored Pan-Fried Salmon

Çi vî rengî vê taybetmendiyê dike ev tiştek taybetî tengî ya lehengî-honeyî ye ku ew bi tevahî bi flavên xwezayî yên salmon bi awayek zewicî ye. Salmonek zêrîn lezgîn e, û di kûçikan û omega-3 qenciya masî de dibihêre. Tiştekî pir kêfxweş e ku di nav 30 deqîqeyan de bête çêkirin, salonek pan-tîrêkirî bi Thai sauce re ji bo ji bo xwarinek rojane ya ku hûn jî zarokên xwe hez dikin mezin e.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Li ser saucepan li ser germê navîn-heya hemî marinade deverên cîh bikin. Çawa ku hûn sauce bi avêtinê bistînin.
  2. Germbûna navîn bi navîn û destûrê dide ku ji bo 10 deqîqeyan, bişkojk. Sawce wê hêdî hûr dibe (bîhnxweş ya serek e ku bêyî xwarinê ye). Dema ku sauce tûjî ye, di nav sarrêk an serbixwe da ku ji bo 5 deqîqan berbi.
  3. Li pelên salonê li qirêjek qirêjê da ku ji wan re li ser hevdu nabe. Dema ku pîrê germê germ kirim, germê li ser her pelê spon bike, li ser bedena paqijkirinê. Li ser masî hildan û dubare bikim, paşê ji bo saxçeya mayîna mayê li paşê hilbijêre. Marînate di 10 deqîqeyan de sarrek.
  1. Li gora germê navîn a bilind an qeçek hilbijêre, da ku ew ji bo kêmtirîn 1 deqe berî germ bikin, berî hilberê neftê-ê wê bibe alîkar ku salmon ji ber vegirtinê.
  2. Dema ku pan pan germ ye, rûnê rûnê 1 heta 2 çermê zêde bikin, hilweşîn û paqijkirina pan belav bike. Niha pelên di nav panê de cih bikin.
  3. Destûra salmonê bi kêmî 2 deqîqe berî veguherîne berî (eger hûn zûtir be, ew ê bimînin), wê destûr bidin ku "zû". Dema ku salmon frying e, bi panê re paqij bike.
  4. Bi tevahî 3 heta 5 deqeyan hewl bidin, li ser masîbûna masî. Salmon dema ku bedena hundir vekêşî ye û flaxên bi hêsantir re digire.
  5. Ji bo xizmetê, salon armancekê li ser pleyek xizmetê an jî plankirina kesan. Reheat kûçika mayîn hûrgilî û hinek li ser her pelê. Bi nifşên tewrê bi kar tînin. Li ser kêfa her lefterek dikare (ew bi xwarin an vexwarê xweşikî ye!).
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 450
Tişta Giştî 17 g
Fat 3 g
Fat Unsaturated 6 g
Cholesterol 111 mg
Sodium 774 mg
Carbohydrates 30 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 42 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.