Basics of What It Means to Vegan Be
A vegan e ku kesek ku xwarin bi temamî li ser deveran e. Di xwarineke vegan de hemû hilberên heywanan, wekî dairy, hêsan, beef, mizgeft, masî, gelatin, û honey nabe. Veganan cûda celebên xwarinên kêfxweş dikin, tevli paqij, fêkî, germ, zevî, hemî golê, û gelek xwarinên ku ji nebatan têne çêkirin. Staples ji xwarinê vegan 100% çeteyên bingehîn e, tevî ku vegansên xwarina xwarinê digire honey.
"Vegan" Dîrok
Term "vegan" (a contraction of word "vegetarian") di 1940 de di bin Donald Watson de, ku hevkarîya Veganiya Brîtanî ya Brîtanî re hev ava kir.
Veganîzmê bi zêdebûna bilindkirina têgihîştina mirovî ya mirovî û berjewendiyên xwarinên dewlemend-xwarinê dixwin. Gelek pirtûka û fîlmên ku ji bo zanistiya veganîzmê zêde dibe, wekî mînak Study China (T. Colin Campbell) û Inc Inc. Niha, di navbera 1 û 3% nifûsa xwe de veguhestin.
A Reasons for Vegan
Mirov ji bo sedemên sedemên olî, etnîkî, û tenduristiya kesane ve ve veguherînin. Vakslêdanên etnîk ji bo dravên xwarina xwarinê dirêj dikin û herweha ji bikaranîna heywanên din ên di warê jiyanên xwe yên wekî cilên, kemmetîk û dermanan de nehêle. Vakslêdanên etnîkî jî ji ber çil, çerm, rîsk, kevir, bilek, beeswax, û gelek hilberên heywanên din ên ku ji bo ku heywanên karanîna şev û bêdeng ji bo hewceyê neçar û neheq e.
Vegansên hawîrdewlet difikirînin ku çandiniya fabrîkayê, rêbazek standard ya niha, li Dewletên Yekbûyî, û dairyek hilberîn li Dewletên Yekgirtî li Dewletên Yekbûyî, dibe sedema hilweşîna hawirdorê, û xwarin-based xwarina ji bo tendurustî û başbûna ji bo Erdê ye.
Xercên Xizmetên Vegan
Di xwarina vexwarinê de hevgirtî dikare gelek derfetên tenduristî yên li dijî nexweşiyên giyanî pêşkêş dikin pêşkêş dikin û ji bo hemî qonaxên ku yekser bi planek planî ji bo hemî qonaxên jiyanek bi awayek nirx tê dîtin.
Gelek pisporên dîktîtîk û pisporên bijartî yên ku di xweya B12 an xwarinên dewlemendkirî de, ji bo şîrînek cereal û soyê dewlemend, ji bo vê yekê vîtamîn, ku kîjan sereke ji berhemên heywanan tê de tê dayîn.
A xwarinê vekirî ve planek vexwarinê dikare gelek garantên tenduristî hene û rêbazek baş e ku xwarinên nû yên nû dixebitin. Di warên veganîzmê de hene hene, tevli Raw Veganîzmê û Vegetîzma Macrobiotic hene. Vegan diets di fiber, gelek vitamins, û mîneralan de ne, û li caloriyên kêmtir ên ji hêla Standard American Diet in. Pirrjimarbûnê ya veganîzmê her tim ji herdem vegan ve hêsantir dike, bi çavkaniyên bêhejmar û xwarinên veguhestinê yên niha ve hene. Ji bo zêdetir agahdarî li ser guhartina bi xwarinê vegan, van rûpelan bibînin.