Moussaka - Bermîl bi bi Bîra Beef (an jî Lamb) û Cheese

Ji bo hezkirina xwînê, hûn dikarin berx an jî tevlî pork û rûnê vekin. A recipe Greek.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Pûçikên piçûk di 1/2-inch slîsan de.
  2. Di kelek mezin de, bermîlan ji 5 heta 10 deqîqeyan, heta ku tenderê. Drain in a colander or towels paper. Germên sprinkle bi 2 teaspokên germê vexwarinê û tehlên kaxizê li ser topên paqij ên cîhanê bikin. Cihê giran an kulêlekî giran an li ser topan, hilweşandina avê zêdetir avê.
  3. Bi nîvê barkirina 13x9x2-inch di nîvê bermîlên bermîlkirî de.
  1. Di pişkek mezin de, zeviyek zêrîn ya bîr ; xwarinê bêtir zêde bike. Tîmên dakêşin, şikilê bi şikilandinê vekin. Add to cartoons, tomato pişk, 1/2, xwarinê germê, mêtar, oregano û cinnamon add. Ji bo 5 deqîqeyan, bi carinan veşartin.
  2. Li ser bazara xwarinê ya xwarinê veşêre. Tiştê herî xwarinê digel laşên bermîlan ên mayîn.
  3. Di saxçeyê de, pûçê çalandî. Stir in flour; xwarin, stirring, ji ​​bo qeqîqe 1 deqîqe. Ji germê rake. Bi zûtirîn di şîrê de şewitandin; vegeriya germê û heta ku tîrêj xurt dibin, vedikirin. Pêçikên kûçik xurt bike û berdewam bike ku heta pîçê paqij e û sauş e. Beşek piçûk piçûk bi hûrsên piçûk hinekî piçûk bikî, bi lez diçû, paşê veguhestina mîkrobatê vedigire da ku di saucepan de, ku hûn çêdikin.
  4. Li ser kanserê çermê paqijê paqij.
  5. Ji bo 30 deqîqeyan li 400 F Bake, an jî heta ku çûne çêdike.
  6. Bila 5 deqîqe berî xizmetê dike.

6.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 811
Tişta Giştî 54 g
Fat 28 g
Fat Unsaturated 17 g
Cholesterol 260 mg
Sodium 1,821 mg
Carbohydrates 29 g
Fiber Fiber 5 g
Protein 53 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.