Ev xwarina rojane roj e ku ji bo hemî erdê an jî tevlihevkirina pork û axê pork çêkirî ye. Ovên , sebên xwarbûyî, û sezonên ku bi şevê û dilxweşiyê de zêde dibin.
Ew dibe ku xeyal nebe, lê bîhnfireh e. Serê malbata dilxweşiyê bi xwarinê bi xwarinên mashed û masî û masî yên xwarina rojane.
Hûn dikarin ji sandwichê difikirin dema ku we li ser xwarinê heye, lê gelek awayên din bikar tînin. Pêdivîveke xwarinê ji bo quesadilla vekin, da ku li marinara ji bo saxê spaghetti tasty, bisekin, û germê, an jî pisek an zûçini bikar tînin.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 2 ribs
- 1 pişka biçûk
- 1 1/2 pounds zeviyê erdê
- 3/4 kulikên zû, zû û zelal
- 1/2 cupê çilê an kêşê, parçekirin
- 1 tablespekêşkên Worcestershire
- 1 teaspoon kosher salt
- Dashê zeviyek reşê reş tê reş
- 1 hêja mezin, xistin
- 3 çermên avê an şîrê
Çawa çê bikim
- Xwarinê 375 F.
- Peleryek di çarçoveya 1/4-inch de derkeve. Pîranê veşartin û paqij bike.
- Di rûnê germê de rûnê germê navîn. Pelery û şilê kişandin; Heta ku sebên dilxwaz, di nav 7 heta 9 deqîqan de bixwe, xwarin, tirsa.
- Di kelekek mezin de, rûnê zêrîn, zêr, 1/4 kulê çuçê an jî kêşkêş, piseker a Worcestershire, xwê, gevê, henik, kelik û pişkêş, û avê an şîrê. Di panê de 9-by-13-by-2-inch, paqijê xwarinê 9-ê-5-inch germ.
- Xwarinê 1 saet ji xwarinê pêşî xwarin. Di kulpûyê de li ser topê belav bike û ji bo 10 heta 15 deqîqeyan dirêj nake.
- Bila xwarinê 10 deqîqeyan bimînin. Bikaranîna 2 spatulas, bi baldarî vexwarinê li ser pleya xizmetê û zêrîn digerin.
Alîkar û guhertin
- Pêxemberê vê duşikê û du şevan, yek ji bo şev û yek ji bo pêşerojê. Yek di çarçikê de veşartin û di çarçoveya zêrîn ya zelal de nêzîk bike.
- Li şûna hemî zeviyê, şîva nîv û erdê nîvê erdê bikar bînin.
- Heke hûn xwarinê xwe xwar bikin, bi zelal dibînin. Danîya xwarinê wê bêhêz û bêtir bêtir be.
- Add 1/2 cup cup of shredded chehed or 1/4 cup cup grated Parmesan.
- Piştî ku di çarçoveya topan de belav kirin, 4 to 5 pişkên pîran li ser kincê armanca. Vegere xwarinê bi xwarinê veguhestin ku ji bo nêzîkî 10 heta 15 deqeyan dirêj dike.
- Hûn dikarin xwarinê bingehîn bi barê barbarê bingehîn bixwazin, an jî xwarinê veşartî hewl bikin. Ji bo tiştek cûda cuda ye, hewldanên van xwarinên muffins an jî xwarinên xwarinê bikin .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodium | 1,107 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 45 g |