Tu çi hewce ye
- 1 kulê tevahî (4-5 pounds / 1.8-2.3 kg)
- 1 12-ounce / 350 mL dikare bibe
- Ji bo Rub:
- 1/4 cup / 60 ml petrolê zêrîn
- 2 çermên lemonê (juê 1 lemon)
- 3 kincên lûksî
- 2 çermên / 30 mL nû ya oregano (kandî)
- 1 çargoşe / 15 mL palmên nû yên nû
- 2 teaspoks / 10 ml kişandina nû (kişandin)
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 ml salt (eger hûn xwestin kêm bikin)
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
Çawa çê bikim
1. Bi şîrîneyên nû, hev rûnê zeyt, garlic, xwê, û lemon a lemonê di kulikê piçûk de bicih bikin. Ew ê mîna paqijek ji mûçek din bibînin.
2. Avêtî, gil û germê ji mirinê ve bişewitîne û hilweşînin. Bi kelepên kelepên kişandin di hundur û derê de rûnin. Li ser kargeha mezin a vekirî bike.
3. Di nîvê mûzîkê de li ser mîkrok û henavê di hundurê de hebe. Pêwîst bikin ku di bin çermê beden de binêrin.
4. Dibe ku vexwarinê vekirî bibe û nîvê wê binivîse.
Cihê rûniştina mûzîkê di nav de dikare bibe. Bila her du şûrek li ser topa bexş bikin.
5. Grûya pêşîn.
6. Mîkroşek li seranserê karûbarê, cîh bikin ku ew bi hevdengî ye. Pêwîstanek li cîhê rûnê bi hevrêz ji hêla hevrêziyê ve dibe. Grûya bi rasterast navendî ya du saetan, an ku heta heya germê hundir germê 180 distanan F / 82 dûr e.
7. Gava ku paqij kirin, germê zûtirîna berxwedanê bikar bînin ku ji mirinê veşêre. Bila 10 deqîqe berî keviravê de bimînin (bîr bi hêsantir nekin). Hişyariya beer jê re vekin û jêbirin. Piçûk û meydana xizmên bi rûniştiyên xwe yên bijartî bixwînin.
8. Ger hûn bixwazin ji hêla çeyek bixwin, bi tenê tedbîreyê duyemîn dubare bikin û rêbazên ku li jorê hatine jorîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1041 |
| Tişta Giştî | 60 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 27 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodium | 889 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 103 g |