Ji min re, kemek mîkrofek sandwich bi yek ji wan xwarinên germî ye ku ez tenê di dema heyama fûtbolê de difikirin. Ez hez dikim ew çiqas dewlemendî û kemilî ye, lê bi spicy and crispy. Ev roja dayikê lîstikek baş eşkere ye!
Ji bo vîdyera min ya ku ez bi vê sandwichê ve digerim ku bi çêkirina kûçikên kûçik ên tîrkirî di çêçik û kûçê de digotin, bi kûrr û arugûla vekişand, û di navbera kûçik û tirî de çiyayê dirûşm kirin.
Tu çi hewce ye
- 1 şîva zikê
- 1 kelek perçeyê
- petrolê ji bo firotinê
- 1 kulê rûnê
- 1/2 xwê xwê
- 1/2 tsp paprika
- 3 çermê saxê germî ya zelal
- 2 çermê rûnê
- Du çermê 2
- 1/2 tîpên pîran
- 1/3 cup arugula
- Chips 2 tîtrot
Çawa çê bikim
- Bi dest bi mirîşkê vekin. Bişkerekê tevlihev bikin û 1 Tablesponê di saucekek zêrîn de Frank Frank ya germî. Hîçê bişînin û 2 rojan berbelav bikin.
- Dema ku mirîşk di birçêk veşartî, petrolê germê bide 360 F.
- Di heman demê de, di kelek xwarinê de, rûn, rûn, û paprika hev re.
- Ji mîkrofê ji çêkêşkêşê ve ji mîkroşê veşêre û bila bila mûçek bêtir hilweşîn. Di kulikê de rûnê rûnê, paşê paşê li germê, paşê paşê di rûnê de vedigerin.
- Hûn bi rûnê germ û zêrîn zêrîn, li pênc deqîqan, bi nîvê dorpêçê xwe bişînin. Ji germê rake û li ser kaxezek paqij bike. Bi piçûkek piçûk û veşartin.
- Ji bo ku paqijiya baxçê çêbike - Di panê piçûk de, kûçikê çep û di 2 tîpên Frasê germ ya Frank-ê de çêdike.
- Di heman demê de, kûçikek piçikek piçikek piçûk û tehfê ya hundurê çengê bikişîne heta ku ew zêrîn û zerarê ye. Bi hev re
- Herdu aliyên hemî germê bi bi hincavê veşartin. Dema ku mirîşk qewimî, ew di kulikê sauce de bişînin û li sandwich bigirin. Li ser çîtên gûr, arugula, û pîçikek şîn. Zûve bike.