Ev pişkek bermîlkirî (an tenê tenê) bi bi tîma lemonê ve girêdayî ye. Ev tedawiyek pir hêsan e, lê ew nexweşî li ser xweşikê ne. Pêvek ji bo lûksîkek alternatîf (jêrîn) bikeve an jî masî masê bi tartar a sax an pesto amade bike.
Dibistan dikare bi tenê, kelek, an jî masiyên spî yên din jî çêkiriye. Dema ku pelên piçûk in. Masî ku bi maszikên bermî an berî vekirî û paqij an salad an germîkirî.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pîlên fîlonan (an tenê tenê)
- 1 teaspoon salt
- Kepperê kûştê 1/8 teaspoonê
- 4 çermên mûçik
- 2 çermên lemonê (nû)
- 2 teaspokên şewitandinê
- 1 teaspoon paprîk (wek pêwîste)
- Garnish: kûçikek kurtkirî kurtkirî
- Garnish: ji bo karkerên lemonê
- Ji bo Aştiya Alternative Garlic:
- 2 navîn
- cilên garlic
- xwê bîhnxweş
- 1/2 cup mayonise
- 2 çermê
- zeyta zeytûnan
- 1 tablespek lemon juice (nû)
Çawa çê bikim
- Mûzek kelek xwarinê. Xwarinê 325 F (165 C / Gaz 3).
- Fîlên avêtinê yên ku di çarçoveya pîvana xizmetê de deyn bikin û parçeyên ku di paqijkirinê de amade bûn. Masî bi 1ê çîştê germê û mîkroka nû ya spî veşêre.
- Di kelek piçûk an an kasa tîrêçê de, mûzîka kûrkirî, 2 çermên lûksona lemonê, û zêrîn kêm kir; li ser mas Masê bi paprika veşartin.
- Ji bo 20 -25-25 deqeyan de rûnê zûtirîn anî, an jî heta ku masê bi hêsantir û fêçikan bi hêsantir ve tê veşandin.
- Garnish bi kelek parsley û lemonên kewçêr û bi garlic aioli (li jêr), eger bixwazin xizmetê bikin.
- Bi firotina bakedê re bi firotên germkirî yên germkirî an anjî vekirî, bi her germên pişk an salad.
Garlic Aioli
- Avêtina garlic di nav kulikê piçûk de û pisîkek bi rêkûpêk re bişînin. An jî ew bi mozarek û mirinê digerin. Add the mayonnaise, oil of olive, and juus of lemon, and whisk to the well. Bi rûnê xwê, tam bikin.
- Kişandin û şevê heta dema we xizmetê dike.
Heke zûtir qirêjî masî zû zehmet û zûtir dibe. Ger pelikên piçûk ne, piştî piştî 10 x 15 deqîqeyan ji bo dilsoziyê binêrin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 555 |
| Tişta Giştî | 43 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sodium | 875 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 29 g |