Ev xwarinê Japonî bi riya bûrînkirî hatiye çêkirin, bi soy sauceyê şîrînek bi bîhnxweş vexwarinê vekirî ye.
Tu çi hewce ye
- 4 fillets buri (yellowtail)
- Ji bo Marinade:
- Ji bo tilikê 2
- 1 çargoşe soya sauce
- Ji bo Sauce
- 2 teşonê şekir
- 3 Sax sau saxê
- 4 çargoşe
Çawa çê bikim
- Ji bo soy sauce di kulikê de bimînin û ji bo 5-10 deqîqeyan masî bikirîne.
- Ji bo sauce di piçika piçûk de û kişandin.
- Masê bi kelavên kaxezê vekin.
- Hinek neftê di pişka birçêk û masîgavê heta ku guhertina rengê.
- Hin hinek bêtir petrolê di panêlekê de bi pirtûkek tewal ve bişînin.
- Li ser masî hûrbikin.
- Ji bo 10 deqîqeyan ji bo germê kêmtir an jî, an ku heta ku mîzê hema hema çûye.