Korean Stir-Fried Noodles (Jap Chae an Chap Chae)

Korên kevir ên kevir ên kevir ên (Koreya çî an jî japê de ) ji Koreya yekbûyî ya herî mezin e, û eşkere ye ku ew rojavayî yên wekî rojavayî hez dikin. Bingeha xwarinê çermên korean ên Koreyê ye, ku dikare ji mung bean an jî rûniştiyên dînî çêkirine

Navê nosê ya kincê ji rastiya ku nermalên ku di dema kûçikê de tête xweşbicî bûye teng dike. Ew nêzîkî mîna kevirên piçûk di kulikê de digerin. Ew dikarin wekî firotek cellophane an jî vermicî ya çînî têne firotin.

Ev xwarin wek aseketker an wek xwarinê an xwarinê an xwarinê an xwarinê dixebite. Herweha, ew dikare li ser sefa û tercîhiya kesane ya girêdayî ye, germ an sar bibe. Plus, ew hêsan e ku hêsantir wek xwarinê vexwarî ye.

Ji ber ku mung bean an nodên bîhnxweş ên hemî teyrên bîhnfirehiyê bifikirin, hûn dikarin ji bo sebên xwarinê an xwarinê xwe bi hev re tevlihev bikin û bihev bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Li gor nirxên pakêtan bixwin.
  2. Di panek mezin de an heqê germahiya navîn, germbûna zêrîn (an zeytê zeytê) û 1 tîlonê rûnê sêlê.
  3. Li dora 1 deqe ji bo pişk û şêrîn û lûkulê zêde bikin.
  4. Tiştên baxçê de zêde bikin û ji bo 4-5 deqîqeyan bixwin, heta ku sebên nîv-xwarinê û hêj jî zehf e.
  5. Germê kêmtir kêm bikin û xwarinên xwarinê, xwarin (eger bikaranîn), soy sauce , şekir, û rûnê rûnê rûnê rûniştin.
  1. Mixabin û hevalek din 2 deqîq bikin.
  2. Heke hewce ye ku soya sauce û bêtir zêde bike.
  3. Ger hebên nermî bikar bînin, li wan bi dawî bike.

Guhertin

Bisly slicedket di vê xwarinê de baş dixebitin û pirrjimarokê berbî ( bulgogî ) tê bikaranîn. Di kincê de, çûkên rotisserie yên mîkrok, kevirên hûkî, an jî tûzên tûjkirî yên tûşî hene .

Lihevhatineke din ên din jî diçin broccoli, giyayên sor, şîrîn, berggogî, û şikilê. Ji kerema xwe veşartin û hevpeymanên cûrbecûr ên cuda yên ku ji bo ku hûn ne diyariya xwe ya yek-yê ya xweşikên vê xwarinê çêbikin.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 487
Tişta Giştî 18 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 9 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1,491 mg
Carbohydrates 75 g
Fiber Fiber 9 g
Protein 13 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.