Ev qursa pêşîn a berbiçav û berbiçav e. Hûn dikarin ji bo vê dermana nû ya pasîza paqij bikin, lê bila wraonên wonton bikar bînin alternatîfek hêsan e. Ji ber ku cihek pêdivî ye ku di nav ravioli de, ez bi gelemperî pargîdekek mezin dike û paşê ji bo paşê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1-a-tîpî ya navîn
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 tablespektek bêhêz kirin
- 3 kûçikên çermê (kişandin)
- 3 çermên giran ên giran
- 4 çermên parmesan (grated)
- 1 pişk nutmeg
- xwê bîhnxweş
- Mûçikek reş şewitandin
- 1 pakistana wonton wrappers
- 1 eggsek mezin (xwarinê bi 1 teaspûn avêtin)
- Zivistan (ji bo darê)
- 1/2 cup hazelnuts
- 4 tablespên mûçikên bêhêl (sar)
- 1 tablespek nefilandî (nermî)
- 1/2 cup kulikê spî (dry)
- 1/2 cup cup krîza
- 1/2 kûçek kulikê
- 1 tablespek lemon juice (nû)
- 2 çermên sage (nû, kişandin)
Çawa çê bikim
- Preheat oven heta 375 ° F. Hazelnuts li ser pirtûka kincê û xwarinê di 15 deqîqeyan de xwarin. Hazelnavên veguhestinê bi xweya paqijgehê û zehfî digerin ku xweya dirûşm bikin. Hazelnuts kopî û biqewime.
- Di nav nivîn û kûçikê de rûniştin xistin xemgîniya zeytê zeytê û li ser pişkek çepikêşin. 30-35 deqîqeyan heta ku kelek hêsan bi hêsanî nexweşî çêbikin. Destnîşankirinê şikandin, paşê paqij û paqijê di pêvajoya xwarinê an jî blenderê xwarinê, pêdivî ye ku ava ava biçûk.
- Melt 1 çermê li çirikek mezin û gava ku tevlihev dike, 3 tîlanên ku diqetin û 1 saet de zêde bike. Peyva paqij bike û li germê navîn bikişînin, pir caran davêjin, ji bo 2 deqîqeyan, heta ku çewçêr hinekî hişk e. Sermonê bi ¼ teaspoon salt û ¼ teşonê reş. Stir di 3 çermên giran de û 2 deqîqeyan ji bo din bixwin. Ji germê jê vekin û 4-çermên Parmesan û pişka nutmegê vekin û hilkişînin. Destnîşankirina wê demê ji bo şîn.
- Pêçikek bi kaxizê waxê bi kaxizê re bişînin û bi zêrîn bi zelal xistin. Li ser avahiyek paqij a 12-ê wonton wrappers. Cihê 1 çîştûnê li navenda her her wonton tije bikin. Lûqa 4 şermezar bi bi reşikê rekêşîn. (Bi tenê di 4-ê de di demekê de ji hêla hêsanê ve xwarinê vebirin.)) Li ser her yek yek li ser hevgirtinê veşartin û li dora navendên navendî yên ku bi avêtina avêtî, avêtin avêtina hewa. Transfer ravioli to sheet a baked paper-wax and with 8 vezayên mayî yên din jî, 4-a-a-time. Pirtûkek din a qonaxa waxê li ser ser ravioli û cîhê rûnê hûr bike. 12 zêdetir ravioli bikin û li ser kursiya duyemîn a kaxezê wax bikin. (Ravioli dikare li vê derê vekirî be.)
- Ji bo Saxceya Spî ya Spî: Melt 1 kûçek piçûk di piçûkek piçûk de û gava ku germ dibe, hejmar û 2 deqîqeyan heta heya hûr dibe. Şerabê spî, kemikê, birçîçikê û zêrîn ya spî zêde bike û ji 10 deqîqeyan heta ku nîvê nîvê kêm bikin. Di dema demê zivistanê de rûnê çermê. Stage-in-a-a-sage-a-a-a-a-a-a-a-a-a
- Avêtiyek avêtina avêtina avêtina zehf û ravioli zêde bike. Hişyariya raviolê bikişînin ku ji bo ku ji hev veşartin û 4 deqîqeyan berbi asteng bikin. Bikaranîna pişkek bêdeng, avê û 4 ravîloyan bi her platekê veguherînin. Bişkojka spî vexwarinê ya spî veşartî û hazelnûtên li ser serî.