Ew yekem-kevne cîhanê saxê ya Bolognese e, bi bi sazî û zeviyên biyanî re bi çêkirî, bi cesar, pelikan, teyran û şîrkewletê çêkir. Hûn ê xwarinê bawer nakin, pasaştek ecêfê ji kûçek hêdî dimîne.
Ji bo zêrîntirtir zip, nêzîkî 1/2 çîştûnê ya sorên sor ên sor ên sor ên kûştî vekin. Her weha, nû ya parmesan pêris di zûtirîn e.
More Italian Pasta Meals
Tu çi hewce ye
- 1 pound lean ground beef
- 1/2 pusûya Îtalî ya Îtalyayê, ji kişandinê vekin
- 1/2 cup kartê şikilandin
- 1 rezberek piçûk, grated
- 2 stalks, copped
- 1 kulîlk lûklic, kûçik
- 1 dikare (28 oz) tomarokên dagirtî
- 2 tonan (6 oz) tomaroka tomato
- 1 teşikê şekir
- 1 çermek nû anîgano kişandin
- 1 çermek kûçikek nû ya kandîkirî
- 1 teaspoon salt
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/2 cup
- şerabek sor , wekî Pinot Noir an Merlot (an jî bi avê tomato an avê tomona tomar)
- 1/4 to 1/2 cup Parmesan cheese bêtir ji bo xizmetê
- 1 pound spaghetti, linguîn an an tulîka pasîle, wekî herîaccioli
Çawa çê bikim
- Di pişkek mezin de, zeviyek zêrîn ya bîr û sausage , dema ku xwarinê dixwin.
- Piştî nêzîkî 5 deqîqeyan, pişk, gazê û kulikê zêde bikin; heta ku pişka tenê tenê tender û xwarin û sausage nayên gulan. Drain well.
- Veguhêrîna xwarinê bi xweya gavê bêdeng bike. Pelên pêdiviyên din, bêyî pêda û pîran. Kişandin û li LOW ji 5 heta 7 saetan ji bo LOWê bixwin. Stêr di Parmesan de tenê berê berî xizmetê.
- Bi spaghetta germî ya herî spî, herîaccioli, ziti, an parsa xwe ya bijare.
- Pêdivî ye ku xizmeta parmesan bi parmesan re bêtir grated, eger bixwazin an jî li Parmesan derbas bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 521 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 317 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 33 g |