Pevçûnek Ji Ji Stinging Nettles re bibin
Pêdiviyên nermalên ku ji wan re peywendîdar re zehmet têne zehmet e-ew ji bo sedemên nermalavên navnîşan têne kirin: ew nehêle ne tenê nehêle, ew bi rastî diqewime. Hinek kesên reaksiyonek din hene ku hinek din, lê ew ê li ser çermê mirovê mirovê ku pir veşartî li ser çepê bistînin.
Bi dilfikir, ew hêsantir digel bi lezek zûtirîn di nav avê avê de, berbikirin.
To Blanch Stinging Nettles
- Pêvekek mezin e ku bi qasî 2 quarrek avê bi tilikê tije tije û herî kêm 1 çermê xwê bike. Avê avêtin wek deryaya deryayê xwar be, ewê xweşê xweş dikin û alîkariyên wan bi rengê xweşikên şîn ên kûçik digirin.
- Dema ku avê tê tête avêtinê, pişkek mezin ya avê amade bike.
- Dump li her tiştek tengilên nermalên ku hûn bi hev re digerin û wan avêtin avê avê avê. Heke hûn xaniyê xwe di bagek de anîn, ew ji zû avêtin avê avêtin avê avê da ku ji ber çermê dûr bikin.
- Bişkojk an spokî bikar bînin, da ku hûn zûranên ji avê vekişînin ku hûn zûtir bikin, nêzîkî 30 hûrsî an jî soz, an jî bi rengek bi rengek zehf bikin. Nakên ku di avê avê de ditirsin û dora wan dorpêç bikin heta ku ew bi temamî veşartin. Wan bi lez û bi temamî berbi wan dê ji wan re rengê xweş bikin. Wan dîsa carek bike.
- Destên xwe bikar bînin ku hûn ji hêla ku hûn dikarin dikarin derfetên mûçê bimînin. (Pêwîste yekem pir zehmet e ku dijwar be - hûn dikarin xwe bifikirin ku ew dikarin bi lez zûtirîn dakêşin? Gelo ew dikarin dikarin bikin! Heke hûn dixwazin ku ciddî be, celebên wan bigirin, li ser çend kevirên tûgeyên kaxezan an paqijek paqijî bikin, û ew bi xwe vekişînin ku ew avê li ber wan avê bimînin ku ew di wan de bimînin.
Blênching this way awayê wan hêsantir dike û hêsantir dikir bi hêsantir dike.
Stinging Nettles Cleaning
Têbînî ku tu sedem nîne ku hewl didin berî xweşikên wan paqij bike û paqij bike (çawa wê karê wê bibe?). Bi taybetî, gava ku hûn ji wan re ji qulikê vekin, ji bilî wan ew bi rengek avêtin, qîrîn paqij bikin û ji nermalên paqijî wekî beşek pêvajoyê.
Ji bo bi taybetî bi ziravên hişk, heta ku avê zelal xistin rinsing û draining dewam bikin.
Çi tiştên ku bi Nantles Blanched Stringing
Dema ku paqijkirin, nermalên dirûşmeyê di bin karmendên hewayê de têne tomar kirin û di navenda 3 rojan de birêvegirtin. An jî, ew li kulmaya hişk an hişk an jî hebê çermê tengalş bikin û ew ji bo 6 mehan veşartin.
Bê guman, hûn jî dikarin ji wan re jî bixwin!
Dema ku hûn nermalên ku bikar bînin, pêdivî bisekinin ku bileka Nettles Soup an jî ji wan re bikar bînin bikin ku li ser hin pizîkên pîzîkî (top bi hin pîvan û zeytek zêrîn) bikar bînin. Pûçek din ê nettle pesto ye (tenê li cîhek nêtên bikar bînin eger heqê xweya pesto ya bijartî ), bi tedawiya germê an jî li sandwich belav dibe. Niştecîhên din Pêvek Bikin Nettles Li vir bîr dixwînin .