Serê kûbirên hollandî ji bo qutiyeke rengê rengîn bikar bînin
Cabbage, tevî bi gelemperî bi gelemperî an teyranê sar, hebê salê hebe, ku hûn ji bo serê xwe hilbijêre û li menuê xwe bigirin, ka hûn ji bo yekgirtî, rûniştek rûniştin, an tenê snack. Her cure cabbage-sor, sor, soyoyî, di navbera wan de-û jî heta Brukselê berbiçav, piçûk û piçûkek hûrgelan pêşkêş dikin, da ku hûn tecrûbeya tecrûbeyê ditirsin.
Hilbijartina Xweya we
Dema ku cabbage li ser dikanê hilbijêre , ji bo pelên piçûk ên piçûk yên li binêrin, û binêrin da ku pelên ne ji stem vekişînin. Divê kûçek sor an kesk an kesk be zelal kirin, û dema ku hûn hilweşînin, divê ji ber ku ev xuya dibe pir zêde dibe. Ji bo cûreyên pirtir ên cabbage, wekî wekî çokê bok an napa, kûçek hilbijêre ku bi hêmanên tûz e.
Cabbage Serving
Dema ku kûçikên xwe bicîh bikin, herbên wek nivînên zêrîn, nîvê zêrîn, nutmeg, savory, tarragon Vegetên heval ên baş, xwê, leeks, şewitandin, û kedr hene. Ew bi xweşikên bi kewçandî, bacon û sausage.
Pelên sor ên sor ên sor ên sor ên sor ên sor ên sor ên sor an yên ku bi şewitandinên balkêş û rengdar ên rengîn ve girêdayî rûnişt û şêrîn. Serokên kabbage dikare werin hûrgel kirin û wekî kanserên xizmên ji bo dipsên sar û belav dibe.
Serê kovên sor û sorê binefirse navendî.
Cabbage Cooking Tips
Gelek xwarinên paqij dikin ku ji mûçeya spî ya kûçikê ve berî şikandin an xwarinê veşartin. Heke hûn pêdiviyên pêdivî ye ku hûn tiştê xwe binê, hûn ê hêsanî ji wan re ji wan re vebigere heke hûn hûn qeçaxa bingehîn û ji bo yek deqek avê avê avêtin.
Avê baş, avêtî rûn, û biçe ku pelên vekirî. Dema ku hûn hewce ne ku hûn nêzîkî navenda kabîneyê bibin.
Ji bo armancên xwarinê, hûn dikarin qeçax, bake, hişk, seutee, an qeçika we bibêjin. Û kî kêfxweş e? Bi hev re bi pork, ham, an sausages vexwarinê ku hûn pirtûka fransî bikin: chouroute. Hûn dikarin qeçaxa xwe bibêjin û qeçika xwe bixwin dema ku hûn dixwin.
Wekî ku hukumek gelemperî ye, perê pêdivî ye ku 4 poundek paqijkirî bikişîne. Mûçeya navendî ya kabbage nêzîkî 2 pounds e. Heke ku hûn difikirin û qeçê xwe dakêşin, 1 poundeya vexwarê rawê bi 2 kulikan paqij kirin.
Cabbage û Nutrition
Dema ku hûn nebêjin ku cabbage wekî navnîşê ji bo xwarina tenduristiyê têne lîstandin, dibe ku hûn werin. Vegetable çavkaniya herî baş a Vitamin C û Vitamin K, herweha wekî magnesium, manganese, û folate. Cabbage jî di phytochemîkan de hene, ku ji bo parastina zivistanî, stenbolê, û kanserên prostate biparêzin û alîkariyê bi LDL an "xiristiya xirab."
Ji ber ku cabbage dikare li pelên veşartî dikare, ew girîng e ku kûçikê xwe berî ku ew bikar tînin an jî rawestî an jî xwarinê. Ji ber ku li pêşiya ewlehiya we ya pêşî ya destpêkirina avê veguhestina kulikê xwe di binê sar de sar bike.
• Kûrtebên kargêr
• Tiştên Bargiran û Equatorî
• Cabbage Legend and Lore
• Cabbage û tenduristiyê