01 of 04
Ji hêla hêsantir bi Oven-Roasted Beets
Whole Roasted Beets. Wêne © Wêneyên Foodcollection RF / Getty Bastên zehfî yên xwezê xwe zêde dibin, xweşikên rûyê erdê derxistin, û xweşikên ku hêsantir wekî wek paqijkirina pêdivî ye. Wek tiştek berbiçav, ev yek pir e. Ev rêberê gavê gavê gavê vê yekê provesî dike!
02 of 04
Dest bi Fresh, Firm Beets Destpêk
Paqij, paqijkirin. Molly Watson Dest bi hevalên xwe re dest bi saz bikin û mezinahiya wan giran dikin. Heke pişkên bi hevalên xwe re hêsantir ve girêdayî bûn, hûrs jê derxînin, wan şaş bikin, û wan ji bo din bikar bînin (hûn dikarin xwarinên mirinê mîna justenên din ên wek xwar an zêrîn bixwînin).
Ji ber firotin an mîkroşek ji kulikê vekin - -Keyek hin hûr dikarin hewceyê paqij bibin paqij bikin û bi firotan li ser perçeyeke mezin ya aluminî vekin û pêşê rûnê 375F.
Bêkêşan diçin berî rûnê piçûk berî şewitandinê. Zeviyek zêrîn bijartinek baş e, lê karê rûnê rûnê gazê an jî rûnê canola germî jî jî jî jî baş e. Heke hûn bixwazin şûçikên bi xwê jî, paqij bikin.
Têbînî: Heke hûn li ser planên ku bi bîhnfirehên şehîdî re çêbikin, ji bo ku hûn li wir pir bixweberê neftê bikar bînin, hûn dikarin rûnê bîhn-neftê li rûn dest pê bikin.
Bi heman rengî rovên kevir diçin, li ser wan veşartin û lihev bikin ku aliyên wan sekinandin. Ev alîkarî wan wan dişibînin, ew jî alîkarî li jineyên xurt ên hêzdar in, ew ê dema dema şewitandin û paqij bikin.
Heta ku tenderê rûniştin. Gelek dema ku wê dê bigire wê dikare gelek cûda dike ku li ser celebên faktorî cuda dibe:
- mezinahiya pîr
- çu çu hene
- Eger tiştên din di xwarinê de ne
- çiqas nû çîçik in (xwarinên birçîbûnê zûtir bixwin)
Ji bo biçûkên piçûk, piştî ku ew ji bo 25 deqîqeyan veşartin destnîşan dikin, wan dest pê bikin. Berê mezin û kevir dikarin bi saetekê bigirin.
Têkilî: Hê li hundurê 325F û 425F di nav deynek tiştek din heye, pêdivî ye ku hûn bixwe ku hûn berê vexwarinê digerin, bi heybet bi rûzê xweş bikin, ev tenê hêdî bi germ kêmtir dibe.
03 of 04
Bila Beets Cool
Pêçîrkirî, pêdivî ye ku ji bo vekirî. Molly Watson Ji ber ku xwarina wan bi xwarinê vexwarinê jêbirin (divê hûn bikaribin bi hêsanî bi wan rekêşî vebikin). Pelê pelikê vekin bike û bihêlin ku heta ku ew têra xweş berbi xweş bikin.
04 of 04
Peel Roasted Beets
Xwarinên zehmî, amade ne xwarin. Molly Watson Dema ku heywanan biqewitînin ku hêsantir bêdeng in, peêlên xwe bigirin. Heke hûn bixwazin ku hûn dikarin bixebitin, lê hûn jî bi şehrezayî dikarin çawa bi hêsantir bi tiliyên te re biqewimin in.
Bêkêşî yên kevirkirî yên kevirkirî wek-ye, bi tîrêjiya zeytê zeyt û paqijkirina xwê. An jî şewitandin û wan di salixan de bikar bînin - ew 10 Beet Salads in ku hûn dest pê kir.
Pêçikên bêkêşî bi taybetî bi kêfxweş in bi kêfxweş e lê lêçikên spî ne. feta û pîvanên bêrikan bijartin. Ew jî pisîkên qirêj ên mîna walnut an jî hazelnuts, herweha her herbên wek mîna dîl û parsleyê jî çêbikin.
Beet bi bi fêkî û fêkiyên din ên taybetî, bi taybetî, germ, tehs û tomokên din, bi tevahiya mizgîniya xwe di nav mîrasiyê de ku bi pir baş tê damezrandin.
Ne digerin ku meriv çêbikin? Beet Cabbage Soup bîhnfirehî ye, wek ku Çîçek Beet Soup ye .