Ez fanêkeke mezin ya germên giran im, bi taybetî di zivistanan de dema ku ez tiştek germ û dilxweş dikim ku roja ku ji dest bixe. Ji yek ji xwarina xweşikên germî yên ji ber ku dibistana lîma laşê germî û gurçikên gurçik e ku bi hêkek rekêşî ye. Bavê min, ji bo hefteyên havînê di vê şevê de rûniştin, û di van salên dawî de, min qeçaxek avêtin.
Ji bo taştêk zûtirîn, ez çermek mîkrobavê zîvê zêrîn bikar bikim ku ez di pêşdibistanê de bikim. Girtîgeha kidney beans di merivê pisîk de têne çêkirin, heta ku hûn bi rêkûpêk bi kêlîkê kemîn, mûçik, şîn û mîkrok. Wê hêsan, lê taştê rûnê dilxweş û dilxweşiyê.
Rahînek bananî bi binê kulikê de, paşê bi topên bi kûçikan vekirî. Hêzên zewacî û masî zêrîn pêdivî ye. Bêguman salsa verde li ser pîrzayê pîrkirî, paşê paşê jermî li ser jorê bikişîne û ji bo kûştê taştê vekin.
Ez ji bo kûştê rûnê xwe ya hêsan hêsantir hez dikim. Dema ku barkirina hûkê bi kulikek zerikî vekişîne, û stêrkek baş hemî materyalên hev re bi kûçikek tûşî bi kincê re hev dike.
Ez Bazirganî Joe Joe Salsa Verde hez dikim, lê heger we demek we heye, hûn dikarin xwe bikin û tevahiya hefteyên kêfxweş bikin.
Ji bo zêdebûna protein, hûn dikarin li qirêjê birçîkirina birçîbûnê ya quinoa bikar bînin. Hûn dikarin bi sausage, hîm, baconê bikişînin, an jî proteinê xwarina din ya bijartinê jî bikar bînin. Li şûna vekirî ya hêja, hûn dikarin kûçikê bi hêkek zikmakî re bikin. Egg-Free? Top with scrambled tofu or crispy tofu. Serê xwe bikî!
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 kulikên zîvê xwarinê paqijkirî
- 15.5 oz. gurçikan
- 1/2 tsp. neftê zeytê zêrîn
- 1 mîlyon
- 2 kevirên lûksî (kişandin)
- 2 hêkên mezin (bi hêsanî vexwarinî)
- 1/4 cup cheddar cheese (sharp, divided)
- 3 TBB
- salsa verde (parvekirî)
Çawa çê bikim
- Li gorî rêberên pakêtê yên birçîbûnê balkêş bike. Veşartin û germ bikin. (Wekî ku kurtek kurt, hûn kûçek freezera zîvê zîv û li xweya microave bikar bînin) bikar bînin.
- Di pişkek navîn-navendî de germê zeytê li ser germê navîn. Dema kêlê kêmkirî û heta ku 2-3 deqîq nerm nerm dikir. Bi rûnê gurçê, germ û giyayê, lûkulê kûçik, û 5 demjimêr heta ku hewa nehêle.
- Ji ber ku xwarinên xwarinê têne, xwarinên ku di hundurên cûda de cih digirin.
- Rû û xwarin di navbera du duçeyan de dabeş bikin. Topên diranan û pîvana bi pîranê, salsa verde, û hêkê zikê. Bi lez bixwazin.
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans û amûrên guman ji belengaziyê re bilez bikin. Alîkarên hilberên hilberê bixwînin - ne hemî brînan wekhev têne afirandin. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.