Lemon û chicken hevkarên xwezayî ne. Ez nefikirim ku ji vê yekê re çêtirîn chickenek çêkirî çêbûye. Pişkên ku wekî rozên chicken çêbike, li ser germên mashedê yên germê yên germê yên germê yên germî yên germî yên germî yên germî yên berbiçav hene. Chicken tender û rûsî û dilxweşiyê ye. Lemon leçikê mûçikî wekî ku xwê zêde dike.
Cureyê mîkrokê ku hûn dixwazin ji bo roasting dixwazin, bi piranî, sê pounds. Heke ku mûçikên ku hûn di bazarê de dibînin bibînin, hinekî mezintir in, wan bikar nakin. Mûzên mezin ên di stews û ji bo kirîna mîkrofê bikar anîn.
Bi vê pîçê re bi hinek mashedên mashedî , zehf û germî yên kesk an asparagus, û paqijê fêle. Ev xwarina kevneşopî û dilşengî ji bo şevek an zivistanê kêfxweş e.
Heke hûn ji çar kesan re xizmetê dikin, du mûçikan rûdinin! Vê şîretê hêsan û dilovan e ku ji bo kêfxweşiyê temam e. Ev yek ji bo Hanukkah an jî Krîsk e, û ji bo her zivistanek mezin e.
Tu çi hewce ye
- 1 (3 pound) tevahiya mirinê
- 2 lemon, şuştin
- 6 kincên garlic
- 1 teaspoşên 1-1 / 2
- salt
- 3 tûçikên mûçik, nehêl an neftê zeyne zêr
- 1 kûçek mirîşk
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 ° F.
- Ji kûçikên mîkrojê û germê veşartinê vekin; bikişînin an paşê bikar anîn. Pûçek mîkrojê bi bişkojk paqij bike; naxwazin, yan jî hûn ê li bakurê kûçikê belav dikin.
- Bi lemonên ku bi destê te re paqij bikin, paşê bi kaxezê bistînin, hemî rêya riya bi bedenê biçin. Yek ji lîmên kêm di nîvê bikujin.
- Di kulikê piçûk de, tîrêjê bi xwê vexwarinê heta ku şikleke paqij. Nîvê pişê di hundirê mozikê de û paşê nîv û nîvê lemonan di nav kûçê de.
- Mîştê li binê laşê paqij bike û lihevkirina derê chicken.
- Pêçek di mifteya berbi avê de, li ser rack (hûn dikarin ji hêla bêtir spî ji bo firotanê zêrîn bikar bînin) û birçîçek mirinê li binê panê bike. Ji nîvê lemonê di nav mirinê de jencê vekin.
- Roja kozê 60-65 deqîqeyan, bi rêkûpêk di dema xwarinê de bi dora xwarinê davêjin, heta ku tîrêjek xwarinê tîrêjê xwarinê di binavê herî herî giran a 165 ° F, pisîkek pisîk digerin û dema ku diçûçêk an kûçikê de, bi hêsanî li socketê.
- Kûçikê xilas bikin û bila 10 deqîqe berî keviran. Bi pêlavên panê re bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 437 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 1,158 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 36 g |