Sweet peaches bi chicken û sauşek tedawî di vê stir-hêsanê de têne hevgirtin.
Tu çi hewce ye
- 1 pûçikên kulikê (bêkêmûk, bêkêşî)
- 2 pişkên mezin (nexebûyî)
- 3 çermên rûnê rûnê rûn (yan jî rûnê rûnê, parçe)
- 2 cilên lûksîl (peşandî û kandî)
- 1 çermê germê (minced)
- 2 şewitandina kesk
- Ji bo Marinade:
- 1 1/2 soy sauce şewitandin
- 1 çermê şerabê xwarinê (an jî şêrka hişk)
- Mûçikek reş şewitandin
- 3 teaspokên kornstarch (parçekirin)
- Ji bo Sauce
- 2 çermên honey
- 4 teaspoksên lemonê
- 1/2 cup cup an orange juice
- 2 teaspok avê
Çawa çê bikim
- Kulikê di nav kincê de paqij bike, û cihekî marinade hilbijêre - soya sauce, şeyka zêrîn an jî şîr, şevê şîn, û germê 2 şewitandin. Di 15 ketan de ji sarfê ve di sarokê de vekin.
- Ji bo sauş amade bikin: di kelek piçûk de, zêrînek mîkrok û zeytiya lemonê di nav zencîra orange. Di kulikê piçûk de, pisekek "pûçik" bikin ku bi avê 1 teasponê ya 1 çîştê kaşkêşê tête hev.
- Pêçikên bi navçikên piçûk bikî.
- Bi germê germtirîn navîn-ê bilindtir bikeve û 2 tîtonên germê zêde bikin, da ku ew paqij bikin. Ji bo lûkulê û 10-15-ê çêdike. Pîçek zêde bike, di nav panê de xist. Ji bo 30 kêlî bezek bermî, paşê kulikê bisekîne heta ku ew spî dibe û ji sedî 80% vexwarinê ye. Pûçê bikişînin, pêdivî ye ku pêdivî ye.
- Heft 1 rûnê rûnê li rûnê. Germê, şilê kesk, û tehlên zêde bike. Ji bo deqîqek stir-fry, piştre sauce zêde bike. Bi avêtina avêtinê û di kelêçê de paqijê de, bila xurt dikir. Dema ku sauş biqewimîne û pêdivî ye, gihîştî mîkroşê panê vedigere. Her tişt bixwe û xizmeta xwe bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 491 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 34 g |