Di vê tewrê de, kulika dewlemendiya dewlemend a dewlemendiya dewlemendî bi kulikên mantonê re çêdike. Heke hûn bixwazin kûçikên çîkîk ên piçûk bikar bînin. Ji bo çêkirina paqijkirinê, hinek kurtên mirinê yên kûçikên qelikê yên ku bi kincê xwarinê xwarinê ve girêdayî dibin.
Çoka çiyayê ku bi tevlîheviya kulikê vekirî tê çêkirin , da ku amadebûna destpêkê bikin, da ku wê pir dem bi tirsa wê heye. Ew dikare rojek pêşîn çêkiriye.
Di qirêjê de hemî an jî beşek xwarinên kûkê bikar bînin. Heke hûn naxwazin vê yekê bikar bînin, ew di nav malê de ji bo firotina kûçikê ya qirikê biparêzin.
Tu çi hewce ye
- Peanut Butter Cookie Dough:
- 3 çermên mûçikên bêhêzkirî, hişk kirin
- 1/3 cupê mirinê, kulikê
- 1/3 cup, şekirê şevê zêrîn ê zêrîn, pakkirî
- 1 şîştê şîrê yan kemer
- 1/2 jêbirina teaspoon vanilla
- 1/2 cup
- rûnê hemî armanc, 2 1/4 anon
- 1/4 cup mini semisweet chipsên çîkal, alternatîf
- Custard Mixture:
- 1/3 cupê kozê kocoa neçar kir
- 1 1/2 kulikê giran a kulikê
- 1 1/2 şevê an şevê an jî nîv û nîv
- 3/4 cupê şekir
- 3 tonên semisweet çokok, kin
- 5 yolksên mezin
- xwarinê xwê
- 1 1/2 teaspoons vanilla jêder
- 3 to 4 çermên kûçikên mirinê yên kûçandî, alternatîf
Çawa çê bikim
Peanut Butter Cookie Dough
- Di kulikê de bi kulîlkek elektrîkê re, bi mûzîka maqûl, mirinê, û şekirê reş e. Ji bo ronahî û şikilî ji bo sê 3 heta 4 deqîqan bixwin. Di 1 çîştê şîrê de, xwarina xwînê vanilla, û tevahiya armanca xwar bike. Li kêlîkên çîkal ên dihêlin, eger bikar bînin.
- Li ser pirtûka waxê an jî paqijê paqijê xwarinê kûçikê hilbijêre. Li pirtûka waxek din ê kaxezê wax an jî paqij li ser xwarinê kûçikê bixin û paqijî li dora 1/2-inch di çarçoveya deverê de. Di nav sarê de cîh bikin.
Custard Mixture
- Di saucepînek de, ku kokoa 1 cupê giran heta ku hêsantir û paqij e. Whisk in the remaining 1/2 cup cream, 1 1/2 cups of milk, sugar sugar, and chocolate semisweet.
- Whisk the eggs and dash of salt in a bowl a little and move.
- Bi saxê veguhestin, heta ku bi dest bi dest bi dest pê dike. Pan ji germê rake.
- Bi zûtirîn li ser derheqê 1 cupê germê germê germ li navmalikan. Bi kulikê hêsanê zirav bike ku di nav saucepan de û xemgîniyê bi xemgîniyê ve girêdayî ye.
- Pêvek li ser germê navîn-kêmtir bikin û berdewam bike, heta ku tîrêjên paşî yên paşê (spî bibînin), an jî nêzîkî 175 F to 180 F li ser thermometerê yekser-xwendekarê xwendinê. Stir di 1 1/2 teasponên vanilla jêder.
- Li ser kûçek kişînek rûnê rûnê û tevlîheviya germê di nav kûçikê de bike.
- Bihêle ku çîkikek zelal li ser germê odeyê. Kulikê di nav reşikekê de bicîh bikin ku bi lez zûtir bixwin.
- Bi qasî herî kêm 3 saet an jî şevê.
- Dîska dîska kûçikek biçûk biçin biçûkên biçûk. Li qutikên kişê yên kulikê li qutiyeke qeyd bikin û li kenzerê li konserê dakêşin.
- Di bin rêberên makirînerê makîner ên qonaxa de, kozîkaya mîkrobatê ya çiyayê berbiçav.
- Dema ku hûn bi karanîna tevlihevkirina qirêjê kûçik - kûçikên kûçik - kûçikên kişandinê wekî ku hûn di kîtirkerê de çêdike. Pêvek û hilberê heta hilberê.
Li nêzîkî 1 quarta qeyikê.
Pêşniyarên pispor
- Ji bo karmendê bêhnê termî, ji bo karmendê karmendê an tîrêjek zêrîn an di çarçoveya germê ya germê de bixe. Li gora paşê çilê tilikê bike. Heke rêkûpêk xuya ye û fîlmanê cerdevan nabe, cerdevan pêk tê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 702 |
| Tişta Giştî | 47 g |
| Fat | 25 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 13 g |