Wiskeyek îrlandî bi kevneşopî ye, lê belê, Malt Whiskey Tenek Connemara ji bo wiskeyên îrîdî yên bêtir pêdivî ye. Connemara ku whiskeyek mezin e û wisa qebûl dike ku wek yek ji whiskeyên mezin ên cîhanê.
How Connemara Made
Peat ji welatê Îrlandayê ye, lê di navbera Cooley Distillery û Guston Mitchellê de (ku piştre paşî li Skolandana Arran Distillery hate avakirin) hevkariyek çêkiriye berî pêşî yê îrlandê wiskey hat.
Pûçeyên whiskey li ser asta dûmanê ji hêla "phenols per mîlyon" (an jî ppm ) tê gotin, ew eşkere ye ku meriv li bara maltê çiqas çiqas heqê çiqas zêde hate zêdekirin.
Islay , herêmek Scotland, ji bo mezinên mezin, whiskeya peşyayî , nêzîkî 30 ppm, dema Connemara di çarçoveya 13-14-ê de li ser milê wê. Wê vê wateyê ew e ku dema ku li vê whiskeyê de hebek cixarê cixarê ye, dûman ji hêla pêşî û navendî ve li palê ye. Her weha, ji bo% 40 an ABV, vê whiskey nexçekek alcoholic, nexşirandin ji bilî hêza zirav.
Connemara mûzîka whiskeyî ye: 4 sal, 6 sal, û 8 salî. Nûnerên şîrketan ji min re dibêjin ku 4-salî ku heqê asta vîrraniyê dide, lê 8-salî ku kûçik û hejmar 6-salî hewce dike ku ew bi hev re bizewicî dide.
Têbînî
Li ser poza, Connemara bi bîhnfirehiya yekgirtî ya bi mîrasiya navîn heye.
Ew dikare bi xuyanî wekî bîhnfirehî tête diyar kirin ku eger dikana kafek a toffee hate şewitandin. Creosote, şekir û nîşanîna çîkikê.
Pêlê bîravên hûrgelan pêşniyar dike ku ji agirê daristana daristan, bi bi tîrêjên kurtosote berdewam dike û hinek hûrgulên dermanê bi hevalbendên karmel û bermî yên nerm bi hevseng.
Tîma berbiçav, pêdivî û hema nermalît e, bi dewlemendiya çîkikên dewlemend di dawiyê de.
Ramanên Dawî
Di heman demê de, berî ku beriya ku pîşesaziya pîşesaziya îrîsyona îrlandî di destpêka 2010-an de 2010, Connemara jî pêşkêşkirina 12-salî li ser hêza kûçik û herweha asîra-tenê tenê kişandin û kelezên gelemperî bû. Niha ku Kilbeggan xwediyê pirtiriyê ye. Ew zehmet e ku ew bêjin ka van pisporên pispor bêne revandin.
Bottles dikare hîn li bazarê bin û li ser berxwedana whiskey herdem her tim dikare piştrast bikin ku bi şirketek bi bi navê Connemara tê wiskeyek kêfxweş be.
Agahî
- Single malt Irish whiskey ji barleyê vekirî çêkir û hilberên 4, 6, û 8 hezîran 8 salî ye.
- Berhemên Cooley ji hêla Şirketa Kilbeggan ve hatî hilberandin
- 40% alkol / volû (80 belaş)
- Ji bo $ 45 / 700ml vexwarinê vekişîne