Bûçek cordon bleu rastek tedawî ye. Kesên kûçikên piçûk biqilandî, hingê bi hem û pîran tije. Şeytan diqewiminin, bi bi tantpikî ve gav bûn ku ji bo tijî tije, paşê li hêk û nanê şewitandin. Gelek xwarinê hişk xurt e; Gelek carên ku ew xilas e û pêçî ye ku heta ku mirî paqij e û pîrzayê şewitandin. Ev şîretek ecêb e lê fûk kir ku çêbikin.
Çima tevahiya ku karê xwe digerin, gava ku tenê sê materyal û dirûşma we, hûn ê xwarinê ku tenê mîna wê xwar dike.
Ji bo xwarinê tije, li ser kulpotê pitik û piyanên kulokpot di bin mirinê de bifikirin û bermîlê basmati reş digerin.
Tu çi hewce ye
- 6
- pêsikên bêşik ên bêhêz
- 6 parçeyên paqijî, 1/2 "x 3"
- 1 (10-ovens) dikare kulikê kulikê zivistanê bi lûksantiyek rûkirî
- 3 têr. av
- 1/4 tsp. îsota reş
Çawa çê bikim
- Li ser kêşê karkeran li ser karkerên kûçikan biparêzin û bi pêlên plastîk vekin. Li her cenazeyê mîkroşê bi pêçek mûzek an an qelekek pêlekînek heta ku her yek di navbera 1/3 "de ye." Bi hişyar bimînin ku neçar an çilê an jî qeşikên piçûk çêbikin.
- Di navenda her pêkenê de her cenazeyek pîçek hilbijêre. Hişyariya mîkrojê û bi dirûşmên bi ewlehiyê re pêdivî ye. Di kûçek hêdî de bundên mirîşkê hilbijêre.
- Şem, avê û mîkroşê di kulikê piçûk de û bundulên mîksê bikişînin, da ku hemî parçeyên ku bi temamî ve girêdayî ye.
- Pêkenîna kulpotê. Heya 6 -7 saetan ji bo kêmtir bixwin, heta ku kûçikê bi tevahî tête 165 165 F tête ku bi tîrmehê tîrêjê re ceribandin.