Sophaflîsên çîkal ên mêrkêş e ku, gelek caran gelek caran xwarinê li xwarina xwarina taybet a xwarinê ji bo xwarina şemiyê şevê li ser malê kir.
Bi vê tedbîre, hûn dikarin li kûçek mala xwe li xwarina xwarinê ya xwarinê amade bikin, û yek jî ku xwarina azad e.
Çîkikek dewlemend ku ronahî û şaşî ye, ev messert bi materyalên hêsan ên hev re digerin ku nabe kûçikan (bê guman, her timê label kontrol bikin ku ji bo piştrast bikin!)
Ev kulîlkên spokol dikarin di gelek awayan de qedandin. Tenê bi şekirê şekirê paqijkirî, an jî bi dorpêçek xwarinê an xwarinê anjî an jî raspberry raspberry re xizmetê kir. Hûn dikarin li ser sophilê jî bi kincopê malê re kemek an jî kotê kotê kokkûnê, zilamek çend pûkên spî li ser jor ji bo temamên rengîn ên zêrîn spray kirin.
Tu çi hewce ye
- 2 têr. masî (nehêl, odeya odeyê, ji bo ramek xwarinê)
- 1/4 pişka kulikê (dakêşandin, ji bo xwarinên ramekîn)
- 6 oz. çîkal (60% semisweet, şikestî an an kurtkirî di piçûkên biçûk de)
- 6 Hîreyên mezin (avrêya odeya odeyê, yolks û spî vekirî)
- 1/2 tsp. salt
- 2 têr. kulikê (giran)
- 1 tsp. derveyî vanilla (gluten-free)
- 1/2 cup + 1/4 şekirê şîn (parçe, parçandî)
Çawa çê bikim
- Prepara şafilê paqijkirina paqijkirinê bi 2 çermê amade bike. çermê germê odeya odeyê hemî li derdora heşt 6 oz. xwarinên ramek. 1/2 çerm. Şekir di her ramekanê xwarinê de, li dora hemî aliyên şekir digerin heta ku şîrkêş di nav ramekokan de 'xerîb kirin. Wekî ku şekirek bêtir derxistin, ji aliyên ku hûn bi vî awayî zûtirîn tepir bikin. Di çarçoveya rakînan de li ser rimkin xwarinên li ser ramekin 2 xilas bike. "
- Avê Preheat bi 350 Fê û li sêyeka rûnê rûnê rûn.
- Mîkrobeya çilê bi karanîna rêbazê ya du-ê bikar tînin. Bi çarçoveya navîn de bi qasî çar an an du avê de hilbijêre. Di çarçoveyê de çokên bittersweet de di çarçoveya germê de, hilweşînin û li ser qulikê, bicîh bikin ku berbi xwarina avê ne avê ye. Qirêjê xweşik bikişîne ku ji çîkikê xemgîn bike, heta ku hêsantir. 20-deqîqeyan de germê odeya odeyê hilweşînin û şerm bikin.
- Li kevirên mîkrobek an kûlekî navendî ya navendî ya rûnê, şîrikê 1/2, şîrk û salt. Bi karûbarê mîkroşkerê ankêşkek an mîkrokek dest bi kar bîne, li ser gavê 3-deqîqan bêdeng bike, heta ku ziravê zirav pir zelal û dil.
- Dema ku çîka çermê li germahiya odeyê tê, di krîza giran û veguhestina vanilla veguhestin. 1 1/3 ji zikê zirav bike û dihêle hevgirtî ya çîkalê dişewitîne. Ji bo tevlêbûna 2/3 çixulê çepê dubare bikin.
- Hûvên hûkên di qulikê paqij de paqij bikin (hûn naxwazin ku hûn nexweşîk zêrînek bixwazin ku di nav hestiyên hêsan de binêrin, da ku ew bi heman rengê bikar anîn) baş bikin. Hêvên hûkê li ser lezgîniya navîn de 3 hûrdûran, heta ku tepikên nermî yên şikilî çêbikin. Di dema demjimêr û tartar de rûnê şekirê 1/4 cupê şekirê rûniştin. Ji bo ku ji hêla hûkê reşik, paqijê hûrsek hûrdûrek dirêjtir be.
- 1 1/3 ji mîkroşek spî re tevlihevkirina çîkê, lêvê tenê bi heya ku derên spî vedixwe. Ji bo her sêyem mayî dubare bikin.
- Di heman demê de di heman demê de di nav deverên çakçê de çixulê çûkulê de dabeş bikin, pişkên ku bi spatula an xiftanê veşartin. Li dora sînorên ramekîn xwarinê çêbikin ku tora xweşikek ava bike (ev alîkarî li ser aliyên li ser aliyên soufflayê zêde dibe alîkar).
- Ji 15 heta 20 deqîqeyan ve bikişînin, heta ku topên, paqij kirin û şikilandin, û navendên ku hûn bi zû veşartî hûrdanê digerin. Heke navendên hêj jî wobbly in, du 2-3 deqîqeyan ji bo din jî digotin.
- Ji rûnê vekin û ji bo 5 deqîqan bêdeng bike. Garnish seranserê her sulfayek bi şekirê paqijkirî an jî bi saxê an dezgehên bijartiyê re xizmet bike. Bi lez bixwazin.
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans û amûrên guman ji belengaziyê re bilez bikin. Bi her tim labelsên hilberînan bixwînin ku hilberîna hilberê gluten-free ye. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 194 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |