Homemade Pastrami Recipe

Peyvên vê parsrami yên rûsî nexşikê pêdivî ye, pişkek hişk di hemî aromatican de, û dirêjkirina xwarinê dirêj.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Ji pakêtê bermî yên bermî veşartin û paqij bike . Pûçê paqij, û pirraniya çermê bikişînin, tenê yek 1/8 inch layer desert.
  2. Hemî spaxeyên spî di kulikê piçûk de û hemî bi aliyên herdu aliyên kûçikên kûçandî digerin.
  3. Bişkoka petrolê li ser perçeyeke mezin ya zelaliya giran a aluminium (nêzîkî 3 x dirêj dirêj) û li ser topên kûçê rûniştin. Hûn paqijî, paqijkirin. Di çarçoveya perçikê de, perçê dorpêç bikin, lêvê xwar bike. 3 caran carî bi pirtûkên mezin ên aluminium re, 2-dubare bikin, da ku ew bi temamî ve girêdayî ye. Bi rastî ewlehî ku gelek pencilan bikar bînin ku sekek teng bikin. Di panêlekê de rûniştin, wekî ku hinek cesar maye jî direvin.
  1. Ji bo 5 saetan de 240-ê F. Ji rûnê vekin û bila germê odeyê jûr bike û şevê hê jî hêsantir dike. Roja din, nexweşî û hûrikî xwarinê li ser dara sar. Bi şûşan di çarçoveya avê de bi panek, û bi şevê bi xwarinê germ bikin.

Têbînî: Heke hûn dixwaze bila derveyî dûr bikişînin ser masê. Heke hûn bixwazin, paqijkirina kûçikê ji ber ku paqij bikin.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 580
Tişta Giştî 31 g
Fat 12 g
Fat Unsaturated 14 g
Cholesterol 217 mg
Sodium 140 mg
Carbohydrates 2 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 68 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.