Ev riya ku ji hêla pecan ve hêsantir ve têketin têketin, hejmara nogg-stêrên xweşik, ku di karmendên kemilî û xemgîniyê de xemgîn kirin . Dersên kevneşopî yên ji bo nogg û karamelê re banga bang dikin, lê ev xwêwê bikar tînin bikaranîna marshmallow û karmendên amade kirin ku di amadekirina amadekariyê de. Di encamê de encamên dermanek dilxweş e ku bi paqijiya pecan veşartî ye.
Tu çi hewce ye
- 2 cups marshmallow cream
- 3.5 kulikên zêrîn paqijkirî
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- 1 karmendên karmendên nerm
- 2 teaspoksê kem
- 2 cups toasted pecans (chopped finely)
Çawa çê bikim
- Di kelekek mezin de, şirketa marshmallow, şekirê paqij , û derveyî vanilla .
- Dema ku pir zehmet dibe, hingê hûn bi destê we re knead bikin, heta ku hemî şekir bi tevlêkirî ye û hûn bi xweşik, gûre-textured.
- Di kulikê de di nav deveran de di nav deverên 8 de parçeyek dorpêç bikin, û di nav xwe de bişkojk dişopînin.
- Peyvên li ser pirtûka kincê bi kelikê an kaxezek waxî ve girêdayî bikin, û qaîdeyên ku heta heqê 1-ê saet de hişyar bimîne.
- Dema ku têketin pir gelekî zindî ye, caramelsên nermra li microwave-tûlekê bi qirikê mezin bigirin.
- Ji bo yek deqeyek Microwave, paşê karmendên xwe bikim. Heke ku tevahî neheq in, ne jî heke hîn jî, microwave ji bo pêvajoya demek din. Heta ku caramel hêsan e û homogenous e.
- Paqijên pecans di kelek kelek an tîn de cîh bikin.
- Têketin ji navendî veşartin. Bikaranîna pişk an qonaxê bikar anî, yek di kemilê paqij de dipeyivin heta ku ew bi temamî dimîne.
- Ji vê caramel jê vekin, paşê li ser pecansên kûçikan bibînin, û wê di qewê da ku hûn her cûre bi qirêjê veşartin.
- Bişkojkê li ser pirtûka çermê veguherîne û bi lez re bi logsên mayî yên din vekin. Heke caramel gelek piçûk dibe, microwave wê dîsa bi kurtahî re heta ku ev hêsan û mûçik e.
- Dema ku hemû logs di caramel û kûçikan de hatine xistin, wan ji 30 deqîqeyan re bişînin frezer. Dema ku ew dewlemend in, ew dikarin qulikê dorpêç bikin.
Ji bo xizmetê, kulikan di piçûkên piçûk de biçin. Pecan Roll dikare di çarçoveya hefteyê de ji bo rezberê li kûrekî kûrek veşartin. Hişyar bikin ku heger ew pir germ bibe, caramel wê hişyar bike û dibe ku forma xwe nebe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |