Çayê şîrkeya şîrk Hong Kong jî wekî "çiya pantyhose" an "çayê veşartinê" tê naskirin, ji ber ku ew pir caran şewitandina çayê mezin e ku pantyhose wekhev e. Wê ji bo şîrê veşandî (an jî, eger hûn bijartin, şîrê xwarinê, ew bi zûtirîn dilxweş û dilxweş dibe).
Wekî ku navê wî dibêje, çayê şîrê di Hong Kong de pêk tê. Çayê şekirê ji desthilatdariya kolonyalîzmê li ser Hong Kongê digire. Kevneşopiya Brîtanî ya çîvê, ku çayê çî re bi şîr û şekir re tê de xizmetê ye, di Hong Kong de popularî bû. Çayê şîrikê wekhev e, lê ji bila ew bi şîrketa normal ya şîrîn an şîrînek kişandin çêkirî ye. Ew ji "çayê şîrê" tê gotin ku ew ji "Çînê Çînê" veqetîne, ku tê paqij kirin. Li derveyî Hong Kong, ew tête ku wekî çayê şîrdanê Hong Kong-şirove tê gotin.
Pûçek yek ji çê şîrê firotanê ye. Çermê şîr şîn an li şîr û şirketên plastîk dikare di gelek hûrgelan de li ser Hong Kongê, wekî 7-Eleven û Circle K. tê dîtin.
Cha chow bi şîrê şîrîn û şekirê şekirê bi şîrînek kişandin amade amade ye. Wê bîhnfireh e, wekî ku tête hêvîkirin, ji xwarinê şîrkêşî ya normal ê kêfxweş e. Tîpa şan û kafir bi hev re yuan yang tê gotin.
Bi rastî di çayê şîrîn de pir pir hêsan e (kemî û tije). Çayê şîrîn jî di nav lipê kasa paşê de hinek hêjî veşartî heye. Ev wateya spî tê wateya ku pirrjimara kûçikê de di şîrê şehîdkirî de tê bikaranîn.
Tûç û çêkirina 'Hong Kong', şikilê çayê dibe ku ji hêla şîrê ve tê bikaranîn. Ji bo nimûne, hinek kongreyên Hong Kong ji bîravê deryaya tije tercîh dikin, ew wateya ku ew nehêle şîrînek nebaşkirî ye (wekî bi bi alîgirên pirzimanî yên pirrjimar) lê hevalek şîrk û petrolê ya soya bîr.
Li jêr li ser Hong Kong-style recipes milk -style style variation. Ji bo tedawiyek zêdekirî, ew ji bo bingeha bo Kafê Yin-Yang bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 kasa avê
- 2 TBB
- çepên reş (nexwest tirsek
- Tea Çeylon )
- 1 piçûk (14-êran) dikare şewitandin, şîrê xwarin, an jî 14 anonê şîrê veşartî û şekirê (şîştî)
Çawa çê bikim
- Avê saucepan li ser germê navîn de avê û avê çepê hevpeyman.
- Bi avê kêmtir bike. Heftê kêmtir û 3 deqîqeyan.
- Ji germê rake. Stir di şêrîn de, şîrê xwarinê. Vegere germê.
- Vegerînek bi qelekek Ji bo 3 deqîqeyan ji bo rûniştinê.
- Stenbol û pişka germ an jî (alternatîf) bixwe û li ber berfê dikin. Çermên piçûk îdeal in.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 5 g |