Ev cenazeyê rutabaga kêşeya xwe ya sulfayê-mîna rengê ji hêla hûkê veşartî dike. Heke hûn kêfxweşiya rutabaga kêfxweş bikin û rêbazên nû yên nû bikar bînin binêrin, hûn ê vê ceserole hez bikin.
Ji bo rengê rengek zehf, gaziyek an du du bi mashed rutabaga zêde bike.
Tu çi hewce ye
- 4 kulikan paqij, mashed rutabaga, qasî 1 mezin (2 1/2 to 3 pounds) rutabaga
- 4 çermên kûçikê şewitandin
- 1 teşonê nû ya kûçik a kûçik an jî anîştî û 1/2 xwarinê darê xwarin
- 1 teaspoon salt
- kevirîn
- dash paprika
- 4 eggs, dabeş kirin
Çawa çê bikim
- Bi bi pejirandina sekulê, rutabaga vekin; jê re 1-kîlometre bikişînin û di saxê de bigirin. Li avê rutabaga bişînin û 1 çilê germê zêde bike. Avê bi avêtina avê bike; germê bi navîn-navîn kêm bikin, pan paqij bikin, û nêzîkî 20 deqîqeyan, an jî heta ku rutabaga kûçik e.
- Dera rutabaga bi awayekî dorpêç bikin û paşê bi pişkek potatîkê re bike.
- Preheat rûnê 375 F
- Butter 1 1/2-quart casserole.
- Di kelekek mezin de, rutabaga mashed, kûçik, dîl, gewrê, û paprîk. Bila mixturek piçûk be.
- Di kelek piçûk de, sersedên hûkê xistin û paşê wan di nav rutabaga de.
- Di kincek an golê de, kulên hûkî bisekin heta ku çepên tengas bibin.
- Hûkiyên hêja yên di nav rutabaga tevlihev de hilweşînin. Bi hûrgilî bi rutabaga di ceserî amade de amade kir.
- Ji bo 30 ta 40 deqeyan di rûnê pêşî de kaserole pê ve bike, an jî heta ku wê vekirî ye û bilind li zêrîn zêrîn e.
- Spoon di nav xwarinek xwarinê de an jî ji ji karsera ceserole re xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sodium | 77 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 7 g |