Ev rêjotek bihevrekêşiyek zêrîn ên xwarinên zêrîn, pecans û parmesan pêdivî ye, û hûn ê careke din dîsa xwarinê dîsa bikin. Rokotto wekî wekhevek xwarinê bikeve an jî wekî xwarinek sereke an xwarinê bi xwarina salad û xwarinê kişandin.
Tu çi hewce ye
- 4 çermên çûkê
- 2 çermê
- mûçeyên kêmkirî
- 1 navîn
- potatîkek şêrîn, di nav xweya piçûk de, di nav 8 anon an jî 2 kul
- 1/3 cupê paqijên qutkirî
- 2 to 3 cup
- birayên darûyê
- 1 cup Arborio rice (about 6 to 7 ounces)
- Piyalek reş û zevî ya berbi, da ku bîhnxweş bikin
- 1/2 kasa pişka parmesan parsek nû
- 1 çermê pişkek hêşî ya kesk an parsleyê ya kûçikkirî de
Çawa çê bikim
- Heat 3 kulên germê li daristana avê; germkirina germê ya herî jêrîn bikin ku germ bikin.
- Di saxçê de mûçek mûçik qelandî; mûç û pecans kêmtir bikin; heya heya kengê deyndar e. Rice û xwarinê bixwin, heta ku çiqas xilas kirin. Stir di xweya bîhnxweş de. Li nêzîkî 3/4 cupê germê germê bi tevliheviya zîvê hilweşînin. Ser germê navîn-nizê, bi berdewam digerin, heta ku liquid tête kirin.
- Bi pêvajoya gavê 1/4 heta 1/3 cupê bidomînin, heya gengaziyê, heta ku berhem û piyayê bîhnfireh tenderdar e, lê bêtir nexwaş. Divê pêdivî ye ku biçûk hûr bibe. Ev dê 25 deqîqeyan û nêzîkî 2 to 3 cilên birçîbûnê bibin.
- Stir di Parmesan de pişk û pişkek kesk an parsleyê, paşê bîr û şev û zevê reşê berbigire da ku bîhnxweş bikin.
Hûn jî hûn dixwazin
Pizan Sauce With Brown Butter Ravioli
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 454 |
| Tişta Giştî | 22 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 746 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 11 g |