Pan dulce şêrînek zêrîn e ku di tevahiya Amerîka Latîn de popularî ye. Di Ekcuador de, ev nerm, xwarinê dewlemend gelek caran bi xavên germî têne çêkirin. Rûzên bi şekir bi zelal têne veşartin, û ew bi taştê an qelekek xweşik e - rojek di rojnameya Ekcuador de çêbikin. Bi heman rengê heman gewre bikar anîn ku ji bo xwarinê vexwarinê de ( Pan de Pascua) , ji hêla fêkxistina fêkiyên mermî vekirî, fê darê vekirî û germî digotin, û rûnê tîrêjê li dorpêçê wek panetón .
Tu çi hewce ye
- 6 1/2 kişandin nan
- 2 kulikan şîrê germê
- 1 1/2 tablespoşên hişk ên çalak
- 2 hêsan
- 8 çermên mûçik
- 1/2 cup şekir
- 1 1/2 salten teasponê
- Ji bo Topping:
- 1 egg
- 2 çermên mûçik
- 1/4 cup şekir
Çawa çê bikim
- Di kulleya mîkrofona bêdeng de şîrê germê (lê ne pir germî ye. Li ser şîrê xwarinê veşartin û ji bo 5 deqîqeyan, ji ta ku xweyek bêdeng e. (Têbînî: Heke hûn dikarin cake xwarinek nûtirîn (bi hêsanî li Amerîka Başûr ji bêtir ji Dewleta Yekgirtî ve bigihînin), ji bilê şûna rûnê rûnê rûnê rûnê 2 ton.
- Şekir, 2 tiliya rûnê, 2 hêk, mizgeft (jê re parçe biçûk), û xwê. Dema ku her tişt baş baş hevbigere. Dê rûniştina rûniştinê biçe, 1/2 cup. Heta ku tîrê xwê nerm, hêsan û pêdeng e, hewceyê ku hewce ye.
- Avê di kûrahê de, pûzek rûnê tûşî, rûne û bila her cihekî germ gihîştin heya ku heb di qasî duyemîn de, nêzîkî 1 1/2 saetan.
- Preheat ovenê 350 F.
- Avê di nav 30 kêlan de dabeş bikin. Her parçeyê li dora qonaxa golfê (heqê 2 heqê peran) be. Her parçek xwarin di nav gewherê de borin. Li ser çarçoveya balkêşê (an jî 2-kûçikên piçûk ên piçûk) li ser çarçoveya 1 inch apart apart.
- Hingê hildikek hestî bikişînin, paşê pişkên hêsantir ên bi hêsantir vekirî.
- Bila gavên ku di hema di 30 deqîqeyan de hema hema hema hema du hejmar hebe hebe.
- Dema ku ew ew li ser topê zêrîn zêrîn, navîn 30-40 deqîqe. Hêzên ku ji derveyî xwar anîn, paşê bi şekirê veşartin seranserê germên bi kûçikên kûçik.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 179 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |