Xweşandina Krîskêş di beşa xwarina Krîsyona kevneşopî de beşek mezin e. Ev Cranberry, Almond û Orange Orange Pudding version ji hêla genî ya piçûktir ve ye, lê hê bi heman rengê xwezayî ye.
Pozîska Krîsyona herî baş çêtirîn çêtir e ku ji bo ku ew bi awayekî kevneşopî ve hate çêkirin, hate kirin .
Ew dikare hejmareke mezin li ser vê dermanê ku dibe ku hinekî xemgîn dibe lê tenê bi tevahiya materyalên xwe pêşve bibin, û mayîn hêsan e.
Tu çi hewce ye
- 150 g. currants
- 150 g. cranberries darê
- 150 g. zêrên zêrîn an sultanas
- 25 g bermîlkirî (şikilandî)
- 4 têr Amaretto
- 4 têr Cointreau
- 55 g. xwîna xwînê (sifted)
- 1 level tsp. erd
- spî hevbeş
- 1 1/2 tsp. cinnamonê
- 110 g kişandin
- suet , beef an vexwarinê
- 110 g şehreş, şekirê tarî yên tarî
- 110 g xwarinên spî yên sor ên spî
- 25 g tevahiya bermîlên bermîl (tevahî kandî)
- 2 hêja, hêja nû
Çawa çê bikim
- Bişkoka 1.4 lîber / 17cm pişkek bilezî.
- Fêkî darê rûnê û peşek şewitandî di nav kûlekî mezin de bicîh bikin. Amaretto zêde bikin û qenc bikin. Pêkşika kûçikê vekin û ji bo çend çend saetan ji bo ku hûn dikarin dikirin, hişyar bimînin.
- Ina pûleyeke din mezin, bi hev re rûnê rûnê, spî û ceyran. Di şev , zêrîn, nanikên xwarin, kûçikan û dîsa bisekinin, heta ku hemî materyalên baş têne tevlihev kirin. Ji Cointreau ve bike, paşê paşê fêkên marinedê zêde bike û dîsa dîsa veşêre.
- Bêguman bi kulikek piçûkek biçûk bi hêsîrên xwe bistînin. Hîreyên bi materyalên zêr û fêk hene û baş baş bikin. Divê pêdivî ye ku tevliheviya piçûk piçûktir bikin ku heqê hişk be.
- Bi tevlihevkirina avêtina basînê, bi lezkirina tevlîheviya paşê ya çepê vekişînin ku ji bo ewlehiyê an hebên hewa ne. Pêkşîna pisîkê bi du zêrînek kaxezê greasekûk an jî parçekirinê bikişînin, paşê bi perçeya lûksîlê ve girêdayî ye. Bi papa û pencilê bi qalikê re girêdayî bistînin. Her tişt ji vê yekê ve ye ku ew bisekine ku hilpek di xwarinê de neyê pîr kirin.
- Pudding di nav pêvekê de hilbijêre û seranserê mezin a avê avê û li dora 7 saetan ji puddîngê vedixwe. Bawer bikin ku hûn bi piranîya avê de pir caran kontrol bikin ku her tiştî dakêşin ku ew davêjin, Pudding dema ku di kaxezek hinekî de zêde bûye, paqij e, û dema ku bi zû ve zordar e. Pudding ceneyek ronahî ne, lê ji bilî spongek, tepî û dîsk e.
- Pûçikê ji stêramerê jê rake û li vir bi temamî baş bibe. Pelê bikişînin, puddîngê bi pişkek paqij bike û di piçûktir Amaretto de biçin. Bi kaxeza nû ya greaseproofê vekin û bi girêdanê re bişînin. Ji dema Krîsyona rojan de li rûnê şîn a zû.
- Têbînî: Pûçik dikare nikarin zû xwarin xwarin, ew hewce ye ku hewce bike ku dişibîne û paşê veguhestin li roja Roja Christmas. Xweşandina pizîngê piştî yekser piştî xwarinê wê bibe sedema wê hilweşandinê û hestiyar wê demê wext hebû.
- Di roja Krîsê de nêzîkî saetekê dîsa dîsa davêjin. Bi yek ji van hevalên wan hez bikin. Brandy or Rum Sauce, Brandy Butter or Custard.
- Çep li ser pudding a Christmas-by-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-t
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 335 mg |
| Carbohydrates | 86 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 12 g |