Hamburger Hot Dogs li ser ravek kevneşopî ya xweşik e. Li şûna kûçikên germî yan sausages di kûçek germê de, firotin bikin! Zeviyek zêrîn pêşdestî ye û di nav kûçikek hûk de ava kirin, hingê ew di kûçikên germê de dixebitin.
Wê her dem, her tiştî bisekinin ku di vê recipe de axaftina herî kêm ya heya 160 ° F ji we re xizmet dike. Termrêkek xwarinê bikar bînin û bicîh bikin ku hûn bi awayekî rast bikar tînin. Pêçek ji alîyê germê veşêrîn, ji hêla herî bilind, ji bo encama herî rastîn.
Tu çi hewce ye
- 1/4 cupê pişk (kişandin)
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- 2 teftonê neft
- 1/4 kişê nanikên nan (nerm)
- 2 çermeyên şîrê
- 1 tablespek ketchup
- 1 tablespekêşkên Worcestershire
- Kulê 1/8 kişîn
- 1 pound lean ground beef
- 4 kûçikên hot germ (parçe û toasted)
- 4 dirûşmên kolonyan
- Kûçikên germî yên bermîlî yên bermîlî: kelek xemgîn, ketchup, mustard
Çawa çê bikim
Di piçûkek microwave-parastî de, pişk û lûkulê bi rûnê re. Microwave ev mixture li ser 1 deqîqê an jî heta ku sebên nexweşî ne. Ji kêlîkê ji microwave vekin. Nanê xwarinê, şîr, kotçup, kûçikên Worcestershire, û mîkrok, û baş baş bikin. Karê ku hûn bi hev re hev re bi destên xwe re rûniştin.
Di çar 7-7 de "barkirina nêzîkî 3/4" têketin. Bi baldarî li ser rikera broiler.
Ji çarçoveya 8 - 11 deqeyan ji germê veguhestin 4 to 5 "tehlûk, çaxê tedbîrek xwarinê 160 ° F qeyd dike.
Berî her perçeyek bi pîr û çilê 30 kronan dirêjtir dike, heta ku pîran şewitîne. Hûn dikarin hemî rûnê wek ku hûn ê hamburger bikin; da ku hemî aliyên hûrdest dibin ku heta heya 160 ° F.
Pattiyên di kûçikên germên germî de bicîh bikin û bi pevikên pîran re, xizmetê pêdawî, xemgîn, hûrgelan bikin.