One Pot Pasta

Pasta Lore

Elizabeth Dawid, di pirtûka xwarinê Îtalyaya xwe ya awarte de, li ser Îtalyayê vedigire dema ku paşa pêda navendê kêşeya berbiçav bû. Ew 1930 bû û helbestvanek futurîst navê Marinetti got ku "pasîzbûyî, hestî û pessimîzmê dişewitîne" û taybetmendiyên nutritî wê şaş in. " Bêguman, serhildana ku peyda kir ku çiqas Îtalyayê ji wan re pasa xwe hez dikin, û sedemê baş. Ew bi hêsanî heye, firotên xweşfikir, dilxweş e, nutritious e (tevî tevî nêrîna Marinetti), û adaptable.

Pêwîstiyek tenê pirsgirêkek heye: hûn hewce ne ku ji bo quarteyên avê vexwarinê bixwin. Ev pêngav dikare dikare çend rojên 10-15 deqîqe bike, ku, di hefteyên balkêş de, gelek dem e. Ji ber vê yekê em bila çareser bikin ku hin kesek paşa recipes!

Netirsin! Li ser stovetop, di rûnê, an jî korpotê, xwarinên ku bandor bi xêrhatina pasîza paqij bikin. Di heman demê de ji bila boriya bendavê, ez difikirim ku pasa rasteq bi vî awayî amadek baş e. Dema ku ew xwarin, ew ji hêla materyalên hûrgelan ve berbiçav dike.

Çarçuçûk dê jî cûda cûda be - hejmarek al-dente, bi "tooth", firîr û xwarinê, rêyên Îtalyayê hez dikin. Lê cavek heye. Vê xwarinên ku li ser stovetop an jî di hewlê de çêdibe hewce dikin. Hinekan, wekî Skillet Spaghetti, hewceyê hewcek xurt dike. Ew bihayê ku hûn ji bo hêsanî bidin. Lê ez difikirim ew e ku hûn tedawî bibînin ku pêda bêdeng bêdeng û nermalavê bifikirin, tender û bêkêmasî wekî ku ew di sauce de dixwîne.

Ger hûn carb devoteyek kêm in, hûn dikarin bi pêdawî heye. Ji bo bazara tevahiya pîrên ku niha li bazarê binêrin binêrin. Ronzoni, nirxên min yên bijartî, tevahiya pastavên ku ji dilxweş, nutritious, û ji hêla carbohydrates vekirî (carbên baş) hene.

Pasta xwarinên spaghettî, stewsê bi orzo, sorsên krckpot û laşagona stovetop so soothing and relaxing; ji bo şevê zivistanek sar.

Germên dewlemend ên dewlemend, xwarinên xwarinê, û paqijên zêrîn û nutty bi bi pêdawiya pêdawî re pêdivî ye ku ji bo cejna çêbikin. Tenê hinek kûçik û şêrînek kûçikê zêde bikin, û di nav çend deqeyan de xwarinê xweş e.

Hin ji van xwarinên ku ji hêla crockpot vexwarinê bixwin! Dema ku pasîxa paşa di kûçek hêdî de xwarinê, divê hûn bi baldarî binêrin. Paşa bi gelemperî di dawiya dawiya xwarinê de hate zêdekirin. Ji bo bîhnfirehkirina vê yekê da ku dema xwarina paşa bi temamî de xwarinê tê xistin.

Herin rûpelê paşê da ku xwarinên xwe bigirin!

Li ser vê yek poteya pasta recîhan bi awayekî zû li pey xwe bidin. Bi taybetî baldarî ji naveroka mûçê ve tê bikaranîn, û ji bo kişandin û veşartinê. Hinek xwarinên ku di dema dema xwarinê de bêhtir xistin hewce dike, hinek jî bi kêfxweşî bi tevahî xwe li ser xwe dixwin.

Ji kerema xwe bi xwarina we û malbata we ya malbata xwe hilbijêre. Xwarinên xwarinê bi gelemperî bi seafûdê têne çêkirin.

Vegetables hema hema herdem herdem guhertin. Her weha bi flavors û textureyên nû yên tecrûbeyên tecrûbeya kêfxweş dikin. Pasta gelek soz û pêbawer e, hûn dikarin hinek materyalên ji malbata we re di van xwarinan de bête destnîşan kirin, bêyî şikandina hişyariyê. Cureyên cûdahiyên cûda jî jî were guhertin, da ku herwiha ku pasa ku hûn bijartin di heman rengê de û heqê wekî ku di nav tîrêjê de diyar kirin ye.

Ji ber ku rêberek gelemperî, pastasên piçûk penne, germ, macaroni, orzo û rotini hene. Past pastas include farfalle, fusilli, radyatore, rigatoni, wheeyên wagon û malfalda. Pirrjimarên kevn ên fettuccine, linguîn, spaghetti û vermicelli hene. Bi kêfxweşiyê bi hezaran parsa pîrozbahî û hêsantir, tedbîranên kêfxweş e!

One Pot Pasta Recipes