Ji bo ji bo xwarinek veguhêr û vegan vexwarinê sereke, hewceya xweya xwarinê hêsantir a hêla baxçê veganî bi "chicken" veşartî, şewitandin, cûr û kesên kesk, şîn û sage û sermiyanên din ên ku bi tevahî digire ronahî û hêşkêşiyê puff pişk. Hûn ê bibînin ku ev pisîkê vexwarî ya ku bi chicken vegan ve vekirî ye, bi tenê zehmet e û her wekî pişkek din jî tê, lê hê di pir tehl û herweha bi tevahî cholesterol-free ye.
Tu çi hewce ye
- 1 pakêtê Garden vegotanê chicken scallopini (kişandina 1/4 inch kubes)
- 3/4 rûnê kulê
- 3/4 cup vegan margarine (Tal pêşniyaz kirina erdê)
- 6 kulên firotanê chicken vegan
- 2 to 4 tablespên canola rûn (parçekirin)
- 1 cupê zîv zêrîn (diced)
- Kûrên 1 cup (vekirî û diced)
- 3/4 çilê teşonê (kişandin)
- 3/4 çêpûnê sage (kişandin)
- 3/4 çuştê deryayê
- Mûhikê 4/4 teaspoonê reş
- 1 çermê
- flayên xwarinê
- 1 tablespoon tamari soy sauce
- 1 cupên kesk
- 1 puff-pişka pişka (ji hêla 12x10-inch ve vekirî)
Çawa çê bikim
- Avê pêşî germê 375 dûr.
- Barkê ya bara baxçê scallopini di panûlekê de bi 1 çermê kanê petrolê. Bi heyv û kewçêr salan. Ji panê jê vekin û veşartin.
- Ji bo çêkirina rûkê, li paqijê veguhestina marjînanê dihêle, heta ku hêja rengê rengî ronahî ronahî digerin û rûnê xweş bike. Kişandin û veşartin.
- Di şekek mezin an bazara mezin de, heya germê veguhestinê heta ku bi zûtirîn bêdeng dike. Ji bo pêngavê gavê ev hişyar û germ bikin.
- Di qonaxa 5.5-a quarta quartê de, pêdawiya rûnê 3-deqîqeyan ji bo gûr, sî, avê, xwê û giyayê zêde bike. Ji bo 5 deqîqeyan berdewam bikin. Ji ber ku ji berî 5 deqîqeyan ve jixwe ve ji berî vekişînê vekişîne. Di kêşeyên xwarinê yên xwarinê de kişandin.
- Piştre, pisporê marzarîn û zevê piçûk di demeke din de zêde bike û berdewam bike ku sauce bi dest pê re dest pê dike. Stir di nav baxçeyê scallopini, tamarî û masî de. Pêçek mezin bigire ku bi şikilî vekin.
- Dema ku tevlîhevkirina şikil e, raketek takekt, pîlekê paqij an casserole dish. Bi tevlihevkirina puffê pişkî (pêdivî ye ku bêtir piçûk ji bo pisîk û flûflê ya çerm) biçûk bikin û pişkên sekinîn. Slîtên piçûk bikin.
- Ji bo 35 min an jî heta ku germahiya navxweyî 165 dersan digihîje.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1507 |
| Tişta Giştî | 101 g |
| Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 38 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodium | 2,467 mg |
| Carbohydrates | 83 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 67 g |