Ev jambalaya piçûk efikir e, tevlîhevî ya mîkro, sausage, beran, tomar û zirav e. Berî ku ber xwê xwarinê xwarinê vekirî xwarin û çiyayê xwarinê tête xwarinê.
Di pisporê de paqijkirina spicy andouille an sausage-a-pisîkek polîtîk bikar bînin. An jî cûreyên din ên sosagesê bikar bînin, wekî wek chicken an cûreyek tirkî.
Ji ber ku ew tomar teyr hene, ev yek ji Creole jambalaya ji Cajun e. Têkilî cûda bi cûda vekirî ye ku ew eşkere ye ku ew bi temamî paqij e. Heke hûn dixwazin dixwazin rojek nû bikin. Hûn ji bo sebên cûda cûda bifikirin, ji bo bîhnfirehiya xwe bikin. Ham jî bilî baş e, an jî li şûna mirî ya turkey bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 pûçikên mîkroşan (an jî lênêrîn, bêaqil, kûçikên 1-inch kişandin)
- 8 anon
- sausage ( kişandin )
- 1/2 cup kartê şikilandin
- 2 ribs celery (sliced)
- 1 kelepek kesk ya balkêş (kandî)
- 1 (28-aounce) dikare tomarokên tomar kirin
- 1 cup
- birçîbûnê
- 1/2 kasa pişka vexwarinê spî
- 2 teasponên hişk an organ
- 2 teaspokên hişk darê
- 2 teaspoks
- Şewitandina Cajun
- 1 kepaspoon cayenne pepper
- 1 poundek xerîb , xwarin
- 2 cup
- dirêjiya germê , xwarin
Çawa çê bikim
- Mîkrojek mîkroj, sausage, mîkrobikê kişandî û pişkiya kûçikê di firotanê ya kûçikê ya hêdî de. Tîmên gurê, birçîçik, şerab, anegano, parsley, Cajun şev û gewrê bişînin; zû
- Kişandin û ji bo 6 heta 8 saetan, an jî li ser 3-4 saetan ji bo kêmtir bixwin.
- Der barê 20 heta 30 deqîqe ber dishê amadekar e, paqijê kulîn û germên germ ên bermayî zêde bike; germê baş.
- Bi xwarinê fransî an qirêjê fransî bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 35 g |