Ji van pîr û guacamole ve bi van pirtûka teyrên delxweş ên tirkî, bi piçûktir, cilantro, û salsa bike. Min di vê tewrê de kûçikên berbiçav re têne avêtin, lê ji hêla veguhestinê veguhastin tê bikaranîn.
Burritos jî baş eşkere dike. Batch double double make and foil di wan de bistînin. Wan veşartin, ew di zip-freezerê de binçav bikin, û di wan de rûn an jî microwave re dîsa bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds turkey (erdê, zivistan)
- 1 cup serî (kandî)
- 2 kevirên lûksî
- 1 (15-ounce) dikarin bêne firotin
- 1/2 cup salsa
- 2 (4-ounce) hemî mîkrof (kûçik, hûr, hûr, hûr)
- Vebijêrk: 1 or 2 çermên mîkrobên jalapeno kurtkirî qutkirî
- 2 teaspokên mîkroşê
- 2 teaspokên cumin (erdê)
- 1 teaspoon anegano (darê, darê)
- 10 to 12 êlikê tilîlas (8-inch)
- 1 1/2 cupên pîran (şehîd, Mexican mixture)
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya mezin de, germê rûnê rûnê. Berî turkeyek bi hêja teyran heta ku turkey nayê gulî ye. Avêtin lûkulê û di mirinê de, salsa, germên kevir û jalapenos, û piyal, cumin û organ. Wê bêdeng bimînin, pir caran zirarê. Kişandin û hişyariyê, ji bo 20 deqîqeyan di demjimêr de, zûtir xistin.
- Li gorî tehlîlên pakêtan bi îşkenceyên îşkence kirin. Di navenda germî ya germa germê de 2 heta 3 çermên pîran veguherînin. Li ser dora 1/2 kûçikên tîrêkirî yên tîrêkirî. Roja îşkenceya, diqewimîne di nav vê yekê de xwarinê qedexekirin. Bi bendên burritos re dubare bikin.
- Serê bermîtos germ bi salsa û pirtir an jî pirtirên din jî, wekî xwestin.
- Pêwîstikên burritûyê di kulikê de veşartin û di kulê dezgehên xwarinê de bişînin. Ji bo sê rojan ji bo burrîtiyên şûştî vekin an jî ji bo sê mehan ji nû ve bigire. Reheating an jî di odê de (hêsantir çepê) an jî di mîkrovavek hêsan e.