01 of 06
Danê amade amade bikin
Leah Maroney A calzone yek pizza pencere ye, bi gelemperî mîna nîv-zêrîn û bi pisîk û maqûlî, xwarin, û / an sauce tije ye û ew dikare bêkêmkirin an qeçêr be. Ew pir caran bi marinara an pizza saxê re li ser alîgirî kir. Avêtê tê bikaranîn e ku nanek xwar an pizza xwarinê ye, da ku gava yekem e ku hûn rûnê xwe bidin pêşî.
Pizza xwarin ji pişkek çê bikin an yek ji kar tîne ku kirîna firotanê ye . Hûn dikarin xwarinê tevahiya genê bikar anî, an jî xwarinê bi bi kulikan an jî sezên din ên bîhnfireh bikar bînin. Bi awayekî, bila rûnê germê ji bo nîv-saet heta saet di qulikê rûnê de rûniştin bi rûnê teylî ve girêdayî ye.
02 of 06
Pêşnav bikin
Leah Maroney Dema ku hûn li benda xweya xwe bisekinin, hûn dikarin tevlîhevkirina amade bikin. Bi awayekî klasîk, calzones bi pêrsa tije têne - gelemperî pîranek mîna mîna ricotta - bi mozzarella. Hingê dagirtinên din jî zêde dibin!
Tiştên din
- Ham û Provolone Cheese
- Broccoli û Cheddar Cheese
- Sausage û Pepperoni
- Spinach û Sauteed Garlic
Piştî ku vegiyên û / an xwarinên xwarinê têne xwar kirin, wan bi mêr û her demên ku hûn dixwazin dixwazin. Veguherînin. Preheat rûnê heta 500ºF. Heke hûn kevirê pizza-ê bikar bînin, ew di rûnê sar de cîh bikin û ew wek rûnê xwarinê germ dike.
03 of 06
Ji Doughê vekin
Leah Maroney Piştî ku xwê rabûye, wê paqij bike û paşê wê du golan parçe bike. Yek golê li ser paqijê xweş bike. Kişandin an xwêçek an oval an mirin. Divê di navbera 1/4 "to 1/2" de û nêzîkî 10 "to 12" di binî de. Bi gurê din re dubare bikin.
04 of 06
Calzone
Leah Maroney Ji nîvê dorpêçê dorpêçek nîvê dorpêçê, li der barê 1 "dora dora çepê.
05 ê 06
Calzone
Leah Maroney Ji bo her qola qonaxê, aliyekî dûr a tîrêjê bêyî derxistin û bi zûtirîn li dorpêçê dorpêve bike, di çarçoveya nîv-moon-ê de hilberîn. Bi destên gil, pêvên veşartî vekin, an jî ankek bikar bînin. Cihên calzonê li ser kemekal-spî, an pizza peel, heger ger kevirê pizza bikar bînin.
06 of 06
Bake û Enjoy!
Leah Maroney Heke ku pizza peş û kevir bikar bînin, calzones transfer to pizza pizza. An jî, pirtûka rûnê rûnê rûnê. Ji bo 12-15 deqîqeyan bikişînin, heta ku gulikê zeviyên zêrîn zêrîn e. Ji rûnê vekin û hûn bi marinara pizza-saxê hez bikin.
Ger hûn bixwazin, hûn dikarin jî kalzoneê xwe kurt bikin, taybetmendiya herêmî ya ku li Puglia bi navê Panzerottî ve tê gotin, hewl didin hewceyê, lê ew bi gelemperî bi xwînê dirûşm û hinekî biçûk. Ew mîna pizza-kûyek kûr a tîrêj e .