Roja sausage yek ji herdu Brîtanî û Îrlanda Îrlandî ye ku ew tiştek hêsantir e ku çi tiştek hişk e. Hûn dikarin dikarin ji saxên piçûk ên piçûk ên ku ji hêla mezin, hûrên dirêj ve çêbikin. Ew baş di nav kûçek firotanê de, pakistanek pîran û pakistana ku dê partiyek brîtanî bêyî plateya an du kes be. Ji ber vê yekê pir caran xuya kirin, ew carinan careke din e ku ji bo paqijiya Brîtanî ya Brîtanî pîroz bikin.
Dema ku hûn dikarin bi kincê kêfxweş çêbikin, kalîteya baş a xwarina baş bikar bînin. Heke hûn xwarinê baş nabînin, hingê paqijên xwe yên Brîtanî bijartin û xwarinê vexwarinê û çerm avêtin. Bikaranîna vê rêbazê jî rêbazek mezin e ku ji bo hilberên sausage ve bi hilbijêrên sausagesên cuda hilbijêre. Gelek celeb û flavor hene hene; hilbijartinên bêbawer in.
Puff an kurtasî ya ku ji bo rêbazan bikar bînin, nîqaşek e ku rîsk li ser rîskê ye, her çiqas pir caran tê bikaranîn; tewranên keviran û karên mizgeftê yên tecrûbê hev re hev.
Sausage rolls çiqas lez û hêsan e ku ew çêbikin û ew baş baş xistin, da ku çima pargîdekek mezin nake?
Tu çi hewce ye
- 1 şewitandin
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 3 1/2 cups / 750 grams sausage (yan xwarina ji sausagesên xwe yên bijartî vekirî)
- Xwê
- Îsota reş
- 3 eggs ((hêkên navîn-navîn-free-range)
- 25 anon / 750 gram puff pastry (eger hûn bixwazin, hûn bikar bînin
- pişka kurtê)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 F / 200 C / Gas 6
- Di pişka birêkûpêk, bi nêvekê 7 deqîqeyan bi zûtirîn rûnê rûnê rûnê rûnê.
- Pêdivî ye ku xwarinê sausageê bi kulîlkek mezin a paqij bikin, lêvê zelal, du hêk û sezona bi çend mûzikên kûperê reş û reşbînkirina avê çêtir bike. Heta ku hemî materyalên baş û bi heman rengî ve têne hev kirin.
- Li ser erdek zelal, bi nîvê kedê 8 "x 10" / 20 cm x 25 cm rectangle bike. Bi dirêjahî 2 şewitandin. Bi riya mayî mayî vebigere. Pêça herî kêm 10 deqîqe di nav rezberê de bimîne.
- Forma sausageê di çarçoveya 4 sausages de dirêjahiya stîranên darikê. Her saxage li navenda her pişkek li navnîşan bide. Di baskoka sêyemîn de şewitandin û paqijê çermên kevir ên bi hêsantir re bişkînin.
- Pêçîrî li ser xwarinê tije bikin ku gavên du dirêjî diafirînin û paşê paqijkirina sausage li ser vê yekê gavê binê bin. Bi rûyê çermê re bi zûtirîn paqijê baqij bike.
- Kûçikên 1 1/2 "/ 4 cm dirêj dibe. Hûn dikarin bi dirêjahiya şêweya riya ku hûn dixwazin dixwazin; ji bo ku hûn qeqaxek mezin, hûn dikarin bixwazin ku pûçeyên piçûk bikin. rûnê heya 20-an de an heta heya zêrîn zêrîn bixwin.
- Bi basketek pîknîkê, pakêxwariyê, an jî dema ku şaştî bixwin û kêfxweş bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 466 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |