Ev marinade gelek kelek dil bi riyayên we re digotin. Avîd ji ji jencê asê û sûkê wê êkşikên xweş û dilxwazî wek ku ew gûçûk an germê biparêzin. Dema ku ji bo ribs, temamî ev tevlî jî li ser steksên wekhev, skirt, xanî, hanger û stêlê çêdibin bikar anîn.
Tu çi hewce ye
- 1/4 cup / 60 ml juê
- 1/4 cup / 60 mL sinegar
- 1/4 cup / 60 ml petrolê zêrîn
- 3 çermên / 45 ml honey
- 4 kevirên lûkulê qirêj kirin
- 1 çerm / 15 mola deryayê
- 1 teaspoon / 5 ml cayenne (alternatîf)
- 1 kewçêr 1 / erdê 5 ml zikê reş
Çawa çê bikim
1. Hem bi tevlîhevên di piçûkek biçûk de hev re tevlihev bikin. Ribs in a container a large enough large to rent a rack. Li ser ribs, bi kûçikek bi temamî vekin. Bila ku rakên ribs çend caran dûr bikin. Pan peya bi plastîkê veşartî û ji bo 12-24 saetan ji bo sarfê de rûne.
2. Smoker prepare. Ribs ji paqijê vexwarinê bikin û di kişandinê de cih bikin . Dema ku ribên xwarinê têne çêkirin, her kesek ku ji bo saucepan de bimînin û germê navendî 3-4 deqîqe germtir dibe.
Ji bo 5 deqeyan vekişînin û bila bibin. Ji bo ribên wekî kêşikek bikar bînin.
3. Heke ku ji ber demê vekişînê ve çêbikin, di kelêranê de hewayê li jinekê ji bo amadebûna 5 rojan ve bişînin.
Bee-Marînating Beef ji bo demên taybet ên pisporê bibînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 876 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |