Tu çi hewce ye
- 2 cupsên germî yên semolina (Farina an Kîmeya Çîn)
- 1/2 cupê rûnê rûnê rûnê
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 1/4 kulên pawlos (kelek qurtkirî), lê bêtir ji bo tepê, eger bixwaze
- 1/4 cup pine nuts
- 1/4 kîlan
- Ji bo Syrup:
- 4-1 / 2 avê avê
- Şekir 2-1 / 2
- 1/2 cup honey
- 3 Nîşanek piçûkên piçûk
- 3-4
- hemû kevir
- 2-inch parçeya nîjîner
- Cinnameya erdê (ji bo darê)
Çawa çê bikim
Pêşî amade bikin: Ji bo saxçeyek navîn, avê, şekir, honey, kincên kincê, kevir û nezelê zêde bike. Ji bo 5 deqîqeyan paşê paşê germê kêm bikin û bi lez xweş bike. Ji ber ku derxistina cinnamon, clove û anange pejirandin.
Di sauştineke din de, li ser germê navîn, bilind dibe û rûnê germ bikin. Semolina paqij bikin û xwarinê, pir caran bi zirarê bikişîne ku ji bo pêşîlêgirtina bêdeng. Heta ku rûnê dest bi destûra tewrê dest bi rûnê vexwarinê bixwin û rengek zêrîn xurt bike.
Pişka ji germê jê re vebikin û bi baldarî germê germê bi semolina mixture zêde bike. Semolina diçin ku sizzle, bûl û spatterê ye, da ku hûn bi xwe bişewitînin. Di kulikê de, pişk û pine pişk û diçin ku heta ku semolina hemî mîkrokrûbê dixebitin berdewam dike.
Pûçek zelal bikin û ji bo 10-15 deqîqeyan dişibînin.
Pêvekirina tevlîhevkirina avê an puddîngê an jî di nav ramekek kesane de. Bila pudding a ku ji ber xizmetkirina avahiyê odeya bêdeng bikî.
Ji bo xizmetê, bi mirinê vekin û hin tiştên din ên qirêj (eger bixwaze) bikişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |