01 of 06
Bi Pîvana Pizza Daxistin Destpêk
Devorah Lev-Tov. Dixwazin veşêrên rastê paqijkirina pizza danê bi destê xwe bidin ku paqijkirina pizza ya herî baş çêbikin? Li vir gavên ku ji bo teknîkî baştirîn bikar bînin hene.
Ji bo ku ji bo çêtirîn pizza-kêşeya herî baş dibe, divê hûn bi materyalên rastîn dest pê bikin. Bikaranîna rastê ya rastîn bi pir girîng e, û ku rûnê baş bibe bila ew e.
Preface Your Work Prepare
Berî ku hûn dest bi dest pê dikin, bisekinin xwe an qonaxa ku hûn ê dixebitin li ser rûnê xistin.
02 of 06
Heke ku hûn diçin ku Biçin Dest-Stretch Dough
Devorah Lev-Tov. Dema ku xwê te rabû, hûn amadekar e ku ew dîskek dîskek zeviyê dirêj bikin. Hûn dikarin ji bo ku hûn vê kar bikin, ku hûn dikarin vê karê xweş bikin, lê dibe ku carna carinan bixwe dibe, lê pir caran dibe ku dibe ku hêsantir bi hêsantir bike, hûn ê bibînin ku tîrê xwe li ser xwe veşartî dike ku ew bi zehmetiyek paqij a pir mezin be . Plus, heke hûn pizîşka Neapolitan ne li gorî fermî Associazione Vera Pizza-Napoletana fermî, nehêlin rêkûpêk qedexe ne.
03 of 06
Daxwazên Stiff Stewrê bikar bînin Ji bo Dîskek Hûrgelê Li Keviliya Çep bikin
Devorah Lev-Tov Bi destê tiliyên xwe digerin, bi wan re rasterast li ser ramanên xwe rawestînin, û wan bisekinin. Di vê yekê de li ser kampa pêşîn dixebitin; Dema ku hûn amadekar in, li qirêjê xweşikî li ser kûçikek kişandin û rûnê hinekî bi hûrgilên destên xwe re li ser dorpêç bikin.
Piştre, dest bi tilikê xwe bişkojk bikî, bi zû gewra xwe bi karên xwe re dixebitin û bi zû ve digire.
Dîskek bikişînin da ku hûn bisekinin ku hûn di heman demê de derdikeve. Ji bo qirçek piçûk piçûk derxistin derve.
Heta ku danê veşartî û dîskek piçûk piçûktir e.
04 of 06
Desta Destê, Step 1
Devorah Lev-Tov. Dîsk xwe bistînin û destê xwe li ser serê xwe li seranserê serdestî binivîse.
Take the right edge of disc with your hand other and take it quickly and discs over it, letting the bottom edge on the right wrist your bike, and rest over hand, which is now palm-up.
05 ê 06
The Hand Flop, Step 2
Devorah Lev-Tov Piştre, dîskek dîskêşê li bara berbi berbiçav.
Vê çend caran dubare bikin û hûn ê bi lezgehek her tiştî bisekinin lez bikin.
Heta ku dîsk xuyas û sivik e ku hûn tercîh bikin, lê hişyar bimînin ku bila bila ew bi hêsirên ku ew hêsir dibin.
06 of 06
Daxuyaniya Top Pizza Dough
Devorah Lev-Tov. Voila! Hûn bi tevahî dest heye-çermê pizza paqij kirin.
Niha hûn ji bo hin hûrgelan amade dikin. Napoli an pesto û hewpên spî yên spî hewl bikin.