Sand dabs gelek masîfirên dilşewer in, gelek kesek tenê an jî mêjûya avê mîna mîna sunnî an jî walleye. Ew gelemperî teng-tî têne , lê ew bi dilxweş in (ew zûtirîn amade ye). Binêrin ka ew çiqas hêsan e ku ew bi riya bi dilxweşiya xwe re bifikirin. Hem hewceyê ku hûn xizmeta wan dikin.
Tu çi hewce ye
- 2 to 3 pelên pelên dab (per kes)
- 2 to 6 teftonê ((1 to 2 teaspon per sand dab filet)
- xwê gûştî (tamê deryayê baş)
- Garnish: lemon
Çawa çê bikim
- Preheat a broiler û rackeyek 3-4 inches di bin çirikek de rûniştin.
- Diya pelên dabê hilweşînin û wan hişk bikin. Li ser pirtûka balkêş, wan, çerm-dûr-li cîh bikin. Pelên pelê bi mûçikê vekişand û wan bi xwê vexwarin.
- Li ser pirtûka bakingê hilbijêre û ta ku ta ku masî hêsantir masî hêşîn dike û di çarçoveya 4 deqîqan de li ser serqeşîn dest pê bike.
- Masî masî germ, germên lîmonê ji bo zûtirîn.