Fennel, wekî zûtirîn bîhnxweş anî, tête gelemperî zehf, bi gelemperî gelekî piçûktir û bi kincikek ronahiyek zelal bû ku bi salad an jî bi salixên hûrsal ên ji bo kûçik û ron anîna tewrê ve girêdayî ye. Rastkirina bendava vê rengê cewherê wê ya xweşik dike û dihêle xemgîniyê de. Ew jî paqijiya xwe ya xweseriyê derxîne, dramatically bi xweşûra lîberê xweşikî ya berbiçav nermal dike, û kelek xemgîn, kemamelized diyar dike. Bi xwarinên şehîd, mîkroşîn , stews, an yên din yên din ên zehfkirî yên pîroz bikin .
Hûn dê bibînin ku li jêr kîjan eşkere ye ku pir tecrûbeyek e ku ew ravek e. Gelek armanc li ser armanca berbiçav-çiqas hûn pêvajoyek eynî eynî hebe ku hûn xwedî 1 bendê li ser destê an jî 10 salî hene. Tenê sînor tenê rêjeya rûnê we ye û çend mirovên ku we heye ku hûn bixwin.
Tu çi hewce ye
- 1-2 berbi
- fennel
- 1-2 tîtên zeytên zeytê (an rûnê kişê)
- Silav da bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Preheat an ohn 375F. Heke ku hûn tiştên din xwarinê dikin, bizanin ku di nav devera 350F heta 425F de tiştek baş e, tenê çavê xweş bike, wekî ku ji wê demê ve tê veguhastin dibe.
- Trim ji ziravên kesk yên kesk vekin (hûn dikarin van jêbirinê bikin yan ji wan biparêze ku ji bo qehreşê ya zehf an jî ji wan re bişînin ji bo karanîna flêflê ya sêvê) û herweha wekî parçek hûrdekirî an li ser aliyan Heke derveyî blobê bi taybetî bi rengî an birçîbûnê ye, ji ber ku bi taybetî di dawiya dawiya fennel de dibe, bi tenê veşartin û pêleka derveyî dûr bike. Bebek paqij û paqijê paqij an jî pisîkên tewrê bikişînin. Heke ku hûn paqij zindî ye, stalk wê dişewitînin, û hûn jî wan hilweşînin û wan li ser mirinê zêde bikin, lê dizanin ku fenelên kevn ên bi rehm, germî û bêtir dilxweş dibin.
- Pêvek an pişk an pişk an li ser çarçoveya kincê. Bişkojk zelalên zêrîn bi zeytê zeytê û bi tevahî parçeyên hêşîn lê bi heman rengî bi petrolê veşartin. Bi avê vexwarinê, bi zelal an pevikek xilas bike, û 20 deqîqeyan ji bo roast. Ji bo hilweşandinê û berdewam bike ku heta ku felînek tender û tarîkirî ye, nêzîkî 20 bêhtir deqeyan-ev dibe ku dirêjtir dibe, ew e ku li ser çiqas nûjen e.
Servekirina germê zermî an li odeya odeyê. Avêtiyek nû ya tîrêjê zeytê zeytê ne, ji neynikê an du zeviyek reşê ya nû ya reş e.
Tiştên Mix:
- Vê çermek an jî ji materê bişînin ku ji 10 deqîqeyan berî ku felal tê çêkirin; bila bila di panê de dişewitînin û bila ji bo fenelê ku ji bo ji bo dewlemendiya dewlemend a dewlemend re veşartin.
- Ji ber ku xizmetê, dîl, zerîn, û bîranîna hemî bijarte baş e.
- Bi xêrhatinê an bi kûçikên pîrkirî yên ku bi bi zelal re veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 271 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 3 g |