Hûn dikarin parsnipê bişînin; Hûn dikarin vê şewitandinê bikin, paşê jî pişk, pêdivî ye, pisporê din ên sûdê, hemî, bêguman e. Lê belê, eger hûn bixwazin parsnipsên xwe bi bîhnfireh û şîrîn bi xwe re bêjin, paşê berbiçav tenê rêyek e.
Dema parsnip-pir-xeletî-ê di dema xwarinê de rûdinîne, wê diçe ku tête ku ji ber ku her tiştek berê vexwarinê dilxweş e. Herweha, di çarçoveya germê de germî jî ew şehrên karûbar dikin ku kûçikek kûçik bi parsnip zêde bike. Û Bexda herî mezin, hemî vê yekê dikare bi hêsanî û lezgîn bibin. Ez jê hez dikim.
Kîjan rûnê an rûnê ku tê bikaranîn bi we re ye. Goose or duck fat di heman demê de parsnipê bêtir spî zêde bike, wekî dê diçin an jî nehêle lê belê ne pir zêde. Nexweşî nexweşî tune, lê hîn jî hîn kûçik çê dike.
Tu çi hewce ye
- 1 lb / 500g nû, parsiyonên germî, peeled
- 2 çermê rûnê, xwê, şilandî an rûnê rûnê
- Deryaya Derya
Çawa çê bikim
Xizmetê 4
- Preheat rûnê heta 220C / 425F / Gaz 7
- Parsnips bikişînin ku qeçikên bermîl-an jî çiqas bêdeng bikin.
- Wan di saxçek mezin de cîh bikin, bi sar re, avê hinek paqij bikin û avêtin.
- Dema ku avê, avê kêm bikin û ji bo pênc deqîqeyan digerin. Dema ku paqijkirin, parsnips divê piçûk hinekî lê belê bi tevahî nerm. Heke hûn ji wan re xistin, bi gelek mêşkêşî û mîkrobatê wek ku ew neheqin.
- Ji ber vê yekê, gava careke hûrkirî hûrkirî, paqij kirin û bi awayekî veguhestin ku destûrê bide parsnipên biçûk biçûk.
- Di çûkê de, lê dişewitîne ku di çûkê de rûdinîn. Bi balkêşî parsnips di nav fatê de germ bikin. Bikaranîna kûçek her tiştî bi tîrêjê germ di kar de, ev ê wê ji pêşiya parsnipsê vekin.
- Tin şevê berbi vegerin ser rûn û rûnê ji bo deh mînan. Hemî parsnips veguherînin û ji bo deh deqeyên dinê an jî heta ku parsnips zêrîn zêrîn in. Ji riya paqijê paqij bike, paqijiya paqijkirinê derxînin.
- Zûve bike.
Ger hûn bixwazin, hûn dikarin pêşniyarên xwe pêşniyar bikin. Parzilê parsnipsê wek jorîn, û careke din, tîrêj, şîn, paşê paşê di nav rezrê de cih bikin. Dema ku hûn amadekar e ku hûn bixwin, paşê avê odeya odeyê bidin, paşê bi riya drav bixin; Dema ku hûn xwarinek mezin bigirin, wekî teknîkek mezin e ku ji bo Krîsa Krîsê an Yekşemê Dike.
Flavors alternatives to add to Roast Parsnips
Di vê roastê de parsnip bi maple glaze , wekî mîna xwariyên kûçandî yên ku ev dilxweşiya parsnip derxe û li derveyî caramelîzasyonek çêbikin. Tamxweş.
Dema ku parsnips di rûnê germ de ne, berî berî berî zûtirîn çêtirîn çêtirîn qirêjkirina nijînên tewrê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 1 g |