Dema ku ez li ser tiştên ku ez di havîna havînê de difikirim, kûçik li wir li ser topê lîsteyê bi tomar û bazarê cotyarê nêzîkî wir hene. Hûn dikarin qeçaxan bibînin û salê wan kêfxweş bikin, lê tiştek pir cixar-baxçeyên hûrgel hene. Ji bo vê yekê ye.
Vêgar û nûçikek kurtkirî bi bîhnfirehên kûçeyan digel piçûk, şîn û gewrê. Heke hûn dixwazin dixwazin guhertina şekirê an jî hinek honeyek bikar bînin. Heke kûkerên we ji baxçeyê we an bazarê cotkarê nû ye, hûn dikarin bixwazin wan hilberandin.
Li ser çavkaniyan û guherînên jêrîn ji bo ji bo hin beşên din ên alternatîv, veguhastin û sezonan binêrin.
Têkilî: Saladiya Kucumber bi Tangy Sour Cream Dressing
Tu çi hewce ye
- 3 to 4 kûçikên navîn, piçûk kêm
- 1/2 cup
- 1/4 cupê sar sar
- 2 çermên kûçik ên kûçik *
- 3 çermên şekir
- 1/2 xwarinê xwarinê
- kevirîn
Çawa çê bikim
- Kûçikên ku pêdivî ye. Wan paqij bike û wan di nav xwarinek xwarinê de armanca wan bikin.
- Bi kulikê dinê, avê sar, dîl, şekir, avêtin û giyayê heval bike. li ser kûçikan mirinê bixin.
- Ji kûçikên 2-3 saetan berî xizmetê bikin û kişandin.
Nêzîkî 6 serving.
* Hûn dikarin di ziravê darê de nexweşî bikar bînin, lê belê bêtir bêtir bêhtir ye. Ez di rêzikên sinegarê de tewra bikar anîn, lê belê sûkê spî jî pir e.
Heke hûn dixwazin bixwazin sûkê spî an sorpek sor bikar bînin.
Alîkar û guhertin
- Der barê 1/4ê kulê ya sorkirî ya sor an anî ya zêrîn.
- Vê kêlê vekişînim û 1/2 çîştûnê ji tovên celeryan zêde bike.
- 2 tomatikan di nav şikên piçûk de bikişînin û bi kûçikan re bi avê re zêde bikin. Bi hêrs bi hûrgilî bi kulikê re veşêre. An jî gelek tomar an tîmên germê zêde bike, eger bixwaze bixwaze. An kulikê bi şevê vegotin û bi kûçikan veşartin.
- Yewnanî-şêweyên Marine Vegetables : Bi rûnê 1 teaspûnê darê anegano veguherîne û şekir kêm bikin 1 û 2 teaspoş. Di der barê 1 to 2 cupên teyrên çêr an jî zêde bike, tomatoes, kevirên zêrîn, 1 kopê kincê kûştî, û 1 tîrêjê feta pêrisî derxist. Di derheqê 1/2 deqê zeytê zeytê de li ser rezçê û vebaweran digerin.
Cûrbûr
- Ji bo kulçikên herî gelemperî dirûşmên ewropî an jî kûçikên Îngilîzî ne. Japonên japonî ji bo firotanê jî pir baş e. Ew qîrîn, şêrîn, û tov biçûk in. Wek ku Îngilîzî û Ewropayê, ew wekî "şewitandin."
- Kirby kûçûk bi gelemperî wekî kûçikên firotanê têne firotin. Kûkirên parsî bêtir tevlihev in, lê bi heman rengî bi kûçikan dirûşm in. Rengek zêrîn, kûçikên şêrîn ên şêrîn ên zêrîn zêrîn in.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |