Ev pork barkêşê vekirî ye ku bi saxbarî bi saxce û gelek spî û sezînan têne bîhnfireh kirin.
Pevçûnên tedbîran û mîkrofikên piçûk ên ku di vê porkê de veşartî amade bûn. Spelên din ên ku kalîteya başûrê rojavayî ye.
Serê porkê li sandwichên an jî di êşkêşan de çêdike. Koleslaw bi Sandwichê an jî mijara Tex-Mex berdewam bikin, bi hêsir, tomarok û hinek kurt û guacamole diced.
Tu çi hewce ye
- 1 kulikê berbi berbecê
- 1 xwarinên navîn (zûtirîn kêmtir)
- 2 4.5-ounce cans pirtirên mîkroşkirî dorpêç kir
- 3 çermên mîkroşê
- 1 Germona erdê cumin
- 1 teaspoon dried oregano
- 1/4 çermê zeviyê zêrîn
- 1 Parsek bêkêşkêşî (2 1/2 to 3 pounds, trimmed)
- 1/2 kasa nû ya cilantro (kandî)
- 1 package tortillas (an jî bunsên belavkirî)
Çawa çê bikim
Di kulikê de şuştina barzê, pîlên kişandî, mîkrok, pîle, cumin, oregano û cinnamon. Stir bi hev re.
Porkê di qehra pot de; xwarinê li ser porkê hilweşînin, porkê hinekî wusa bisekinin wusa da ku sauce dê di bin roastê de.
Pêvek û LOWê ji bo 8 heta 10 saetan, an jî heta ku pork pir pir tender e.
Pork derxistin ku bi rêveberiya birêvekirinê vekişîne û bi du karkerên xwe veşartin.
Heke sauşt pir mûçik e, ew bi veguhastinê veguherîne.
Heta ku sauce kêm kir û kûçik û dilovan têne nav kirin.
Bi sace bikişînin ser kulîlk an jî di kûçek hêdî de bimînin; di cilantro û porkê de xistin.
Bi firotina zêrîn an jî tewra sandwichê parve bikin.
8 xizmetê dike.
Hûn jî hûn dixwazin
Crockpot Pork Shoulder ji bo Pork Pull
Pork Pîkik Pêdivî ya Zengazkirî
Pîza Girêdana Pîştî ya Poyê ya Pêdivî ye
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 664 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodium | 1,045 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 50 g |