Bi şiklekî hêsan e ku hêsan e, Ev Çer Bourbon Compote jî pir pirrjimar e. Wekî wekî spekek şêrînek bi şevek kûçik ya honey-şekir Yewurt, maşarpone, an kulikê kişandin pêşkêş bikin. An jî kemek hêsantir, li ser sifrêk, digel biscottî an çêleyan , an bi kursek bi pisek re xizmetê bikin. Hûn dikarin herwiha dessert bi tevahî vebikin, kanalîzma xwe ya hundurê kanal bikin, û çend kişand û piçûk ji sîpûkê bi şekek spî an karkteyek dûr bînin.
Tip: Heke ku hûn vê citrus-Soaked Butter Cake çêbikin ku bi vê rexnegiran re xizmetê bikin, hûn ê gumanbarê syrup leftover heye; ji bo ku li vê cîhê şehîdê bikar bînin azad bikim - şiroşên citrus bi temamî û bîrên bîrbonê baş e.
Tu çi hewce ye
- 1 pound (454 gm an jî nêzîkî 3 1/2 kîlan) nûçikên nû an jî zermî yên tarî têne
- 1/4 cup şekir
- 1/4 kulê paqij
- 2 çermên avê
- 1 tela honey
- 1-inch sermawezê nû ya nû, kelî û kurtkirî (qeşa 1 kûçik, kelekek bijartî)
Çawa çê bikim
1. Di navîn de, aktîvek ne-reaktîk, hevrêz, şekir, borbon, avê, honey, û zincê hev dike. Heya ku gihîştina şekirê dihêlin, li ser germê navîn-navîn, pişk bike. Germê zelal û zelalkirin, di demjimêrî de, ji bo 20 deqîqeyan, an jî heta ku kincên nermî û mîzê kêm dibe û syrupy dibe.
2. Ji bo ku hûn ne germ an jî li odeya odeya xizmetê de bitikînin bitikînin.
Compote dikare pêşve kirin û di çarçoveya 3 to 4 rojan de li rezberê kulikê (yan jî ne-reaktîfek din) veşartin. Hizkirin!