Binêrin, ez ê qebûl dikim ku ew garantiyek zarok-pleaser ne. Lê belê ev mezin bûn ev bi rastî şahî vedike, û rêbazek baş e ku xwarina havîna havîn. Ew jî xwarinê jî jî ye.
Sûrên baş ên rêwîtiyek e ku ji bo şevê germ di warmê de kêfxweş bibin. Sê sê herdu di hevrêz û bîhnfirehiyê de hev hevdû dike.
Tu çi hewce ye
- 1 pound Yukon gold gold
- 1½ kulikên kornelên kûçikkirî (nûjen an jî birêz baş e)
- 1 cup kûçikên xwarinê yên xwarinê (Têbînî bibînin)
- 4 kulikên germê çermê
- Juice and zest of 1 orange
- Juice of 1 lemon
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
- ¼ cup crème fraiche
- 2 çermên giran ên giran
Çawa çê bikim
- Hêzên qelikê bikişînin û di nav 1-inch kuban de derxistin. Avêleke mezin ya avê paqij bikin. Hêzên xwe bişînin û heta ku tenderê, nêzîkî 20 deqîqeyan pêk bînin. Drain and let it be cool.
- Armanên sar ên kûr, masî, heywan, zêrîn an orange, zêr û lemonê bi qeşek û paqijî heta ku hêsan xistin. Bi heyv û kewçêr salan. Ji bo herî kêm 2 saetan ji bo qerikê.
- Di kûçek piçûk de, tevlihevkirina kemaxê an bi kulkêşê re bi kulikê giran re tevlihev bikin. Sêpê germî dişewitîne, û li ser serê sipê ya çermê qulikê çêkir. Hûn dikarin di vê çermê de ji bo sipê kar bikin.
Têbînî: Pêçikên pakkirî yên pakkirî hene li ser bazarê van rojan, ku bi wan re hêsantir dixwin.
Heke hûn dixwazin ku xweyên xwe yên xwarinê çêbikin, du awayan hene ku ev bikin:
Mifteya Steam: Bi baskek a stankerek avêtin 2-êches bi avê avê ava bike. Bêkêşan (hilweşandin û jêbirin 1/2-inch pencaran). Pêvek û hilweşînê heta ku çîçek bi qulikê, 15 heta 20 deqîqan ve girêdayî ye.
Mifteya Çarçove: Li pirtûka mezin a ava avê avê vexwarinê (veşartî û 1-inch perçe veşartin). Germkirina germê bikişînin û ta ku heta ku çîçek qeçikê, 15 heta 20 deqîqan ve veşartî de bêkêmkirî nexwarin bikin. mezrîb.
Girêdanên di folatê de, bi vitaminsên B-complex û çavkaniya baş a hejmareke mîneransê, û herweha wekî komokên potansiyatî yên bi hêzdar e. Ew dikarin diqewiminin, her çiqas, da ku hûn li ser xweşek hûrbikin amade bikin, û bi tenê destên xwe bişewitînin piştî avê bi avê vexwarinê (xweya lemonê jî jî dikarin jî dikare bikaribin bikî), an jî kulan bikar bînin.
Crème fraiche di çarçoveya pîranê de beşa dairyeyê ya piraniya supermarkirî hene, û hûn dikarin her weha li vir bikin. Ew hêsan û tengahî ye û ew dikare di xwarinên şêrîn an jî şêrîn bikar tînin. Ew li ser stêroş, pir dewlemend û gelekî pirrjimar e.
Ji hêsantirên hêsan, şewitandinên paqij hez dikin? Vê yekê ev Silky Leek Soup, Perfect Tomato Soup , Paqijkirina Vegetable Vep , Vegetarian Harissa Spiked Spîkirî Parsnip Soup , Creamy Rutabaga û Parsnip Soup , û Kemî Root Vegetable and Cheddar Soup .