Fava bejên hêsan ên saxkirî yên hêsan e, bihar-y-aşek super. Ez dibînim ku ew bi taybetî bi kulikê an xwarinê mîkrofxweş in, lê ji hêla xwariyên min sînor nake. Ji bo fava bejên ku bi dest bi zêrîn ve dest pê kirine binêrin - hûn dixwazin destnîşan bikin ku di navbera bermîlên super-ciwan ên piçûk de biçûk e, ew ê herdem herdem ji bo pêşniyarê wan bikin, û podên kevn ên ku bi dest bi stêrîzmê vekir .
Wusa ku her dem bi dema ku fava bele kirin, yek divê xwe bipirsin: Ma ev rastî bi rastî tengahiyên dualî-şewitandinê? Çima her tengahiyê vê yekê tengahiyê ya firotanê ji devên pêdawî, bi kurtahî re firotan vekin, û paşê şilê her kesî fava bele avêtin? Bi rastî, ew gûzên cûr, tûrik û paqijkirina wan bi şiklekî dilxweş û nutty (ne ji bo kesk reş eşkere bikin). Di vê rewşê de, ku li cenazeya şêrîn e ku cewherî ye û bîhnfirehiya xweya fava bezê bi rastî dibe, ez difikirim ew karê pêşniyaz e. Heke hûn li ser destûra fava bean hene, tevî, û tenê nikare nikarin du-germî, rûdinin van Fava Bean xwarinên ku li ser xwarinê, pod û hemî hemî bisekinînin (erê, podsê dema ku paqij kirin) rast!).
Tu çi hewce ye
- 3 pounds
- fava
- Xwê germê deryaya xweş bikin
- 2 çermên çûkê
- Mîna zikê reşê ya giyayî da ku bîhnxweş bikin
- Ji bo mirinê (alternatîf):
- Mint, kêmkirin
- Dill, minced
- Parsley, kêmkirin
Çawa çê bikim
- Fava bele ji podên xwe derxînin (gelemperî li her podê ye, û hûn dikarin "zip" vekin û bi veguhestinê vekin).
- Avêçek avê bi avêtina avêtina avê, pûçek pir zêde zêde bikin ku ji bo deryaya wek deryayê bîhnxweş bike. Ji bo 1 deqeyan ji mirinên blanch bikin. Dêkava fava danî û bi avê zivistanê vekin, da ku ew biqewimînin heta ku ew biqewitînin ku ji bo têhnxweş vebikin.
- û qalikê ji her kesek veke ( ji bo ku hûn berê berê nekiribû) fermanên gavên gavê yên ji bo fava bezê bibînin .
- Di pişka giran de li ser germê navîn, mûçik mêjî. Ji ber ku favasê tenderê, nêzîkî 3 deqeyan de fav û fava bexşin zêde bikin, pir caran zirav dikin. Xwê û gevê bîr bikin. Garnish bi weşanên nû, eger hûn dixwazin, û bi lez bikin.
Hişyariya pêşniyar bikin: Ev îdeal e ku pêş bixin, lê ew ne pir zehf dibin. Hûn dikarin her tiştî li her tiştî bi şevê berî rojek bikin û li dûvên fava bermîlan, dûr û têrkirî dikirin, heta ku hûn amadekar e ku ew ji wan re biparêze.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 546 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Fiber Fiber | 34 g |
| Protein | 38 g |